早报讯   昨日下午，“天下第一萝卜宴”列出菜谱，一共有八大热菜，想一饱口福的市民今日下午2时，可乘坐222、2、211、217、218、320、301等公交车到新潮家居装饰城广场（辽宁路80号）现场品尝。

    据“第一宴”总厨师长王基谋介绍，这八大热菜分别是三羊 开泰、如意刺参、群龙拜寿、招财进宝、金葫迎春、黄金萝卜烙、灵雀展银翅、白汁扒鲍鱼。这些菜的主料都是潍县、高密出产的大萝卜，不过足以乱真，所以大家看到刺参、大虾等活灵活现的食物可千万别信以为真。就连用来摆放萝卜宴的平台“大鸡大利”，都是用泡沫塑料和萝卜雕刻出来的。

    王基谋说：“别看萝卜就几种，配以猪肉、牛肉、海鲜、香葱、大蒜等辅料，调以一定比例的食盐、味精、辣椒和花椒等香料，就能做出数不胜数的萝卜菜。明天，我们将现场教市民几招做萝卜的方法。”（记者汤志良）