昨被执法人员责令停产整顿“到处是油污,如果你是消费者,这样脏的加工厂生产出的肉食你吃吗?”昨天上午,当记者随同执法人员来到位于湖岛村的“福鑫得”食品厂时,这家工厂负责人面对执法人员的质问,半天没说出一句话。
3天前,一名市民向记者反映说,在湖岛村里有
家加工肉食的窝点,夜晚制作肉食,清晨往外销售,十分可疑。
前晚9时,记者与宣化路工商所执法人员赶到湖岛村。执法人员循着一股刺鼻气味找到一排平房,并冲进门。记者紧随其后看到,两名男子正在炉旁加工鸡爪,屋里摆放了一排不锈钢桶,里面泡了一些鸡爪子,桶盖油腻发黑。记者一摸,粘了一手黑油。
“我们有正规手续。”加工点负责人拿出营业执照。执法人员发现“福鑫得”食品加工厂确实经过注册。“这家加工厂的卫生状况存在问题,但卫生情况属于卫生部门监管。”工商执法人员建议记者联系卫生监督所再查“福鑫得”。
昨天上午,记者将此事反馈给市卫生监督所,执法人员与记者赶到“福鑫得”。执法人员指着地面和容器对记者说,这家厂里满是油污,食品和原料丢在地上,这些都违反了《食品卫生法》要求,同时加工人员还没有办理《健康证》。执法人员当场责令该厂停产整改,并立案调查。
记者翻开“福鑫得”账本看到,他们生产的肉食主要在周边地区销售,该厂加工的苦肠、牛肉、鸡爪等食品,以前曾卖到了“三聚成”、“真诚”等一些超市内。执法人员表示他们将追查这些肉制品的下落。记者徐勇陈勇于顺冯琳
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