本报讯  由市疾病控制中心承担完成的“青岛市居民营养与健康状况及防治对策研究”前天通过市科技局组织的科技成果鉴定。专家认为，该项研究填补了山东省同类研究的空白，成果达到国内领先水平，为政府制定卫生防治政策、指导居民食物消费、调整食物产业结构及促进相关领域科学研究等提供 了科学依据。

    据介绍，营养与慢性病密切相关。居民的营养与健康状况是反映一个国家或地区经济发展、公共卫生事业水平和人口素质的重要内容，是政府了解民情、制定相关政策不可缺少的信息。为适时掌握我市居民膳食结构及营养状况、主要慢性病的流行病学特点及变化趋势，2002年10月，我市启动了青岛市首次全市居民营养与健康状况调查。

    该课题共在全市12个区（县市）抽取了6480户作为研究对象，建立了约2万人的信息库，并对其中的2160户进行了膳食调查。所有调查对象进行了询问调查、医学体检及实验室血红蛋白、血糖、血脂的检测，部分调查对象及所有3－12岁儿童进行了铁蛋白、维生素A、维生素E的检测，并对青岛市居民的人口数、文化程度、职业分布、经济收入等指标进行了描述、分析。目前，该项研究已经完成。

    参加成果鉴定的国内有关专家认为，该项研究首次对青岛市全部区市居民的营养与健康状况进行了综合评价并提出防制对策，填补了山东省同类研究的空白；探索总结了大规模居民调查的有效方法，为今后青岛市居民营养与健康状况监测、研究提供了宝贵经验和基础平台。（本报记者王丽艳）