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我市生猪肉价格稳中有降白条肉每吨下降400元左右
青岛新闻网  2004-12-14 04:20:19 

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    本报讯据市经贸委介绍,我市从12月1日开始实施市区生猪肉市场入市备案管理工作以来,市区生猪肉呈现出新特点。

    上市量有所回升,价格稳中有降。市级定点屠宰厂(场)和外地备案企业的入市量从过去的1700头左右增加到1900-2100头,数量增加了300头左右。肉品品质有所提高
,价格也稳中有降,以白条肉价格为例,从1.2万元吨下降到1.16万元吨左右。其中生猪价格下降是主要原因,但充分的市场竞争也起到了一定作用。

    批发市场吊挂批发运行良好。吊挂设施运转正常,基本达到了装得下、运得出、能结算的要求。批发监管运转正常。市经贸委、市工商局重点加强对批发环节查验换证,集中批发交易的监管和指导,查验换证工作基本走上正轨。零售环节入门查验和监管工作开始启动。工商各分局重点加强了对零售市场的监管。市南、市北工商分局对辖区进行多次的拉网式检查。台西工商所和物华农贸市场坚持做好猪肉入市的入门查验、日常巡查工作,已经由过去问题多发市场转变为管理较为到位、质量较为安全的市场。

    据了解,下一步,市“菜篮子”工程建设领导小组将加强对市内四区的监督检查,进一步加强零售环节监管,督促农贸市场主办单位做好入门查验等监管工作。(本报记者何君)

    

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