重庆南川市原牧高科技良种农作物研究所指导当地农民采用控制基因技术，经过5年试种，成功繁育出红、绿、黑、紫、白5种颜色的五彩米。五彩米不但色彩斑斓、米香扑鼻，而且含有 锌、钾等多种对人体有益的微量元素。黑色（右下）、绿色（右中）、紫色（右上）、白色（左上）、红色（左下）特优米（10月28日摄）。新华社发