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韩国水产品二恶英含量超标现象严重
青岛新闻网  2004-10-27 15:10:03 中国渔业网

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    根据韩国近日对水产品卫生情况的检查,发现鲱鱼、干醍鱼、鲅鱼等水产品的二恶英含量达1.2以上。根据21日民主党李正日议员提交的相关资料,鲱鱼二恶英残留量为4.222pgTEQs/g,干醍鱼为2.610,鲅鱼为1.360等。

    另外在蝶鱼、鲐鱼、鲐鱼罐头、竹夹鱼等产品中也检出二恶英。从每天
平均摄入量来看,干醍鱼对国民身体健康的危害是最大的。据调查,韩国消费者每天通过干醍鱼摄入的二恶英有4.889pg之多,占全体水产品二恶英含量的50%。

    如果按消费者每天水产品摄入量为122g(2002年统计数字)来看,韩国消费者每天将有75pgTEQs/g 的二恶英被摄入体内。而德国为34,美国为18,加拿大17,英国7.7,与这些发达国家相比,韩国消费者摄入的二恶英数量相当之多。

特约编辑 海风

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