据广州日报　日前，河北医科大学第四医院内分泌科博士王原，通过运用大鼠进行实验研究发现，长期高脂低碳水化合物饮食可抑制胰岛素分泌，降低胰岛素敏感性，导致糖尿病。这提示人类合理的饮食结构对于防治糖尿病十分重要，从幼儿起就应保持良好的饮食习惯，宜进食低脂高碳水化合物的食物，老年人更要保持清淡饮食， 忌太油腻。