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保障食品卫生的安全 黄金周山东省实行每日零报告制度
青岛新闻网  2004-09-19 16:13:32 齐鲁晚报

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  为保障广大游客在国庆黄金周的食品卫生安全,省卫生厅近日发出紧急通知,要求各地对旅游涉外饭店、定点餐饮单位、景区饮食摊点的食品卫生情况进行重点检查,防止重大食物中毒事件和传染病疫情的发生。

  秋季是食物中毒和传染性疾病的高发季节,根据省
卫生厅要求,各级卫生行政部门和卫生监督机构近期要对旅游景区的饮食单位和摊点进行一次全面检查。重点检查旅游涉外饭店、定点餐饮单位、景区饮食摊点的食品卫生情况,坚决消除食品安全隐患。对不符合卫生要求的,要限期整改;对无证经营的业户,要依法取缔。要向社会公布举报投诉电话,对群众的举报投诉,认真查处。各地各单位要提醒公众外出就餐注意饮食卫生,特别是告诫内地到沿海城市的游客勿暴食海鲜,以免发生食源性疾病。

  今年“十一”黄金周期间,我省将继续实行食品安全、传染病疫情每日零报告制度。一旦发生食物中毒事件或传染病疫情,及时启动应急预案,并按法律法规要求,在规定时限内报告,确保调度及时,信息畅通。

  据省旅游部门预测,今年“十一”黄金周期间各地将举办形式多样的旅游活动,预计届时游客将大幅增加,易导致食物中毒的发生和各类传染病的流行。 (记者 王东)

责任编辑:屠筱茵

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