早报消费专讯
伏季休渔期的结束终于让爱吃鱼的市民可以解解馋了。近海的新鲜鲅鱼、黄花、带鱼、鼓眼鱼,还有“横行
霸道”的大螃蟹让沉寂了两个半月的水产市场“生龙活虎”起来。昨日,记者在抚顺路批发市场看到,秋季第一批新鲜近海鱼上市了。
昨日清晨,近海鱼刚一上岸,就被抚顺路批发市场的“鱼老板”们抢了头彩。水产区一名姓王的摊主告诉记者,天还没亮他就和另外几个摊位的邻居“抢”走了今秋第一批鲜鱼,想趁第一批货卖个好价钱,眼下其他农贸市场还都没有卖近海鲜鱼的。记者看到,抚顺路批发市场水产摊上有青肚皮的鲅鱼、肥嫩的黄花鱼、窄窄的小带鱼,还有生猛的石甲红螃蟹。一名摊主告诉记者,不少小船到近海收购鲜鱼,当天去当天就能赶回。也有摊主在同时出售南方冰冻鱼,这些鱼颜色灰暗、眼睛发红、个头大,而新鲜海鱼颜色鲜艳、鱼肉结实,从外观上较易分辨。
目前市场上的鲅鱼个头不大,每条约重400克,价格为每500克4元。黄花鱼每条约重500克,价格为每500克18元左右。带鱼的个头也不大,价格在12元左右。螃蟹、鼓眼鱼的价格分别为每500克80元、15元左右。
海洋渔业局有关人士告诉记者,眼下出远海的大船三四天后才能回来,到时候个头足、批量大的鲅鱼、黄花鱼、带鱼才会出现在市面上。远海鱼口味上要比近海鱼好,估计价格也会升高。(张琪摄影报道)
右图:抚顺路批发市场的个体摊主昨日抢到了近海鲜鱼“头彩”。
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