———关于亮泉压榨成品花生油的系列报道之一

    “坚决退货，这是不容商量的！”当送来的100多吨花生原料被检测不合格客户提出降价出售时，青岛亮泉植物油有限公司总经理秦美泉斩钉截铁的说道。多年来，在青岛亮泉植物油有限公司有一条雷打不动的条文：只要原料有一项指标 不合格，哪怕是白送也坚决不要。

    针对这一条文，秦美泉总经理说：“为什么有的油闻起来香，可炒菜后吃起来不香。这种“香味持久性差”，其中一个原因就是原料的一些指标不合格，这样生产出来的油在色泽、气味、滋味上就达不到要求，用香精等添加剂来弥补油的缺陷。”

    据有关专家介绍，好的压榨成品花生油必须采用100％优质纯花生榨制，而且不可掺任何添加剂。那些采用不合格原料加工榨制的花生油，很可能对消费者造成伤害，因为这种油很可能含有致癌物－黄曲霉素B1。识别优质压榨成品花生油除了观察油色、香、味外，油的浓度也是一个重要指标。选用优质原料压榨而成的花生油除油色金黄、香味浓郁外，油的浓度较大即比较粘稠，在倾倒时油流的较慢、挂壁。

    据了解，近几年来，亮泉压榨成品花生油之所以能够以过硬的质量成为国家免检产品、中国放心粮油，获得越来越多消费者的信赖，就是始终坚持这种100％纯花生榨制的“纯度”。多年来，坚持以精选新鲜的优质花生为原料，并且采取物理压榨，植物纤维过滤等绿色的加工工艺。这样生产出的亮泉压榨成品花生油不仅保留了花生的天然香气和营养成分，而且保证了不使用任何添加剂。这样就生产出百分之百的纯花生原汁，成为大家信赖的绿色营养食品。