晚报讯 韩国周来了,辣白菜成了近来最有人气的美味,连空气中似乎都浸渍着酸辣的气味。岛城大大小小的77家韩国料理店在一夜间成了众人注目的焦点,“去吃韩国菜”成了最近使用频率最高的语句之一。
也许以前,你只是听说过韩国有个“辣白菜”挺出名,但找不到
什么由头美餐一顿,眼下,辣白菜可“风光”了,不仅商场里把它作为韩国食品的第一代表,连市场、路边摊也将它作为响亮的金招牌。正如一家酱菜店老板所说,“不吃辣白菜,怎么能算过了韩国周”。
这几天,正宗的韩国料理店更是门庭若市,许多餐厅都需要提前订座,德寿宫的石锅饭、再一饭店的狗肉火锅、鲜味美的烤河鳗、呵利亚的五花肉烤韩国泡菜……哪个业余美食家们不能数出三四种韩国餐厅的特色菜?
韩国周期间,香港路、闽江路以及城阳商贸区的韩国料理店迎来了不少新顾客。
香港西路景福宫韩食料理的总经理张宝玲告诉记者,7月4日韩国美食推介周开幕后,店内30%的顾客都是新朋友,中餐、晚餐都需要提前预约,每餐至少要翻两次台。
城阳的德寿宫也感觉到了岛城消费者的“韩流”热情,工作人员兴奋地告诉记者,“这几天人可多了,很多顾客是奔着‘韩国周尝尝韩国菜’而来,啧啧称赞着‘好吃好吃’而归。”(记者刘兰星)
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