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老板自曝黑幕:用死老鼠肉与猪肉加工羊肉串
青岛新闻网  2004-04-09 16:01:58 搜狐-江南时报

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    喷香的烤羊肉串竟然是用死老鼠的肉与猪肉加工、烧烤出来的!昨日,一位良心发现的烧烤羊肉老板自曝了所谓“正宗羊肉串”的出炉过程。

  这位李姓老板告诉记者,他本人常在文化宫卖烤羊肉串,一开始他是正正规规的做生意的,但是,时间一长,他就发现,自己的生意并不是很好,而一些外地人的生意
则十分好,一段时间后他了解到,用死老鼠肉、猪肉与少量的羊肉掺和,再用双氧水浸泡后加入调料,不但大大降低了成本,还可以让烤出来的“烤羊肉串”口味更好、“卖相”更佳。李老板表示,自从他也像外地人一样,用“特制羊肉”烧烤之后,生意十分的好,有时,不少孩子还向家长吵着要吃他烤的肉,看着一个个童稚的孩子,李老板不愿意再赚这种黑心钱,于是,他决定通过时报,让常州广大市民千万要注意,不吃或是少吃街头的烤羊肉,在吃的时候,注意烤出来的肉,是否外表鲜艳而且吃到嘴里感觉非常细嫩好吃,如果是的话,那么就是用双氧水泡出来的。

  常州市城管局的陈先生表示,他们将会同公安部门一起,对街头的这些小摊点进行清查,此外,他提醒市民,千万不要吃街头的烤肉串。

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