莱西市院上镇蔡家庄村———

　　莱西院上镇蔡家庄，一个地处偏僻、祖祖辈辈以种粮为生的小村庄，在短短两三年间，迅速发展成为远近闻名的花生加工专业村，全村拥有民营花生加工企业14个，外资企业1个，年加工花生6万多吨，出口2.4万吨，全村90％的劳动力常年从事花生加工，通过花生加工，全村农民户均增收4000元。

　　立足村情，理清思路，精心选准经济发展新路子

　　1998年以前，这个村是土里刨食、靠天吃饭。怎么才能带领群众走上一条致富路？当时还在担任村主任的潘仁典，把目光盯在了花生上：花生是莱西的主导产业之一，为了尝试，潘仁典和村会计于乃荣两人，开着自家的三轮车，开始了花生果、花生米的收购、挑拣、销售买卖。为了引导群众、给群众一个看得见的收入事实，他把每天收了多少果、多少米、卖出多少、剩余多少、挣了多少钱，都一一写在村子的黑板报上。在看得见的效益面前群众心动了、行动了，一家、两家……

　　要把花生加工业做大做强，进而成为带动全村群众增收的主导产业，这个村既没有区位优势、资源优势，又没有资金优势，他们采取了三种形式，首先是示范引导。村党支部书记潘仁典带头建起了1800平方米的花生加工厂，引进6台花生加工设备，组织群众进行花生筛选和流通。村干部也都从事花生加工，正是他们的示范带动，增强了村民的信心，调动了他们的积极性。其次是强化基础设施建设。几年来，该村整修了从南城路至蔡家庄全长5公里的通村路，整修环村路及村内主街道8条，投资15万元，安上了自来水，解决了用水的问题；先后又新增了2台变压器，满足了企业用电。第三是加强对外协调。蔡家庄14户花生加工厂企业，从土地征用、厂房建设到企业经营等所有手续，党支部书记潘仁典全部包办，为此常常起早贪黑。镇党委主要领导亲自跑电信部门，争取支持，专门为该村的花生加工企业开通了宽带网。2002年在该市有关领导的关心和帮助下还为企业办理了自营进出口手续，使产品可以直接出口国外。

　　建市场，让蔡家庄村的花生加工

　　业产生“裂变效应”

　　潘书记和村领导班子成员们于2001年建起了占地15亩的第一个市场———蔡家庄农贸市场。市场的建立，不仅方便了本村群众、外来务工人员及客户，还带动了10多户村民从事服务性行业，走出一条致富新途径。

　　2002年，规划建设了占地50多亩的花生交易市场。一石激起千层浪。这个莱西地区唯一的花生交易市场的建立，裂变出的是这样一些结果：以前，本村从事花生脱壳生意的小型加工户，只能把花生米赊给那13家花生加工企业，如今，由于市场的建立，不仅本地客户来了，外地客户也来了，花生米的价钱涨了又涨，而且都改成了现钱交易；以前成为污染源的花生皮，如今每斤卖到3分钱；入住市场的小型花生加工户也由当初的48家，裂变为现在的80家。

　　上档次，增效益，实现民营经济跨越式发展

　　蔡家庄村在加速膨胀民营企业规模的同时，更加注重引导企业上档次、增效益。到2000年，先后有11个加工大户从作坊式经营转向企业化管理，从初加工向深加工发展。青岛中良花生食品有限公司等部门势力比较雄厚的企业，引进烤红衣、烤乳白、烤果等加工设备，开发深加工产品。今年该村又联合所有的花生加工企业组成散型联合体，并以青岛中良花生食品有限公司和千浩花生食品有限公司为龙头，统一办理了进出口自营权手续，目前已与乌克兰、沙特等国家签订了3500万元的出口合同。本报通讯员李晓军