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明天就是农历二月二,按照民间的习俗,这天人们要吃炒豆和棋子。这炒豆和炒棋子原本只是炒玉米种子,象征着“金豆开花”,龙王上天,带来新年的好收成,保佑一年都风调雨顺。
如今炒豆的种类五花八门,棋子的口味也多得数不过来。二月二还没到,岛城各大超市便早早卖起了炒豆和棋子。一些大超市还设立了不少“二月二,龙抬头”专柜。青岛康泰、金三阳、笑蕾等牌子纷纷推出种类繁多的炒豆和棋子。仅一个专柜的炒货种类就多达三十余种,从黄豆、青豆、黑豆、豌豆、花生、蚕豆等豆类到各类棋子,品种一应俱全;口味有奶油、巧克力味,甜、咸、辣和其它怪味,应有尽有。各类炒货以散装为主,也有袋装,一般都是7元一斤,讲的是各种口味和种类的随意搭配,买的是热热闹闹的节日气氛,图的是吉祥如意的喜悦感觉。据康泰专柜的售货员介绍,这段时间买炒豆和棋子的人很多,尤其是在周末,顾客更是络绎不绝。陈时昱
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