一、我国主要新鲜水果价格竞争力变动分析。苹果，我国是世界上苹果产量最多的国家，但出口量仅占世界总出口量的3.3％。统计分析数据表明，我国苹果生产者价格指数是先升后降的，除1995年下降幅度较大外，其它年份波动幅度趋缓。梨，我国是世界上梨产量最多的国家，但出口量只占世界总出口量的7.4％。统计分析数据表明，我国梨生产者价格指数也是先升后降，且下降速度较快。与其它国家相比较，我国梨相对于美国、意大利、南非价格优势几乎所有年份都在上升，且上升趋势明显；相对于荷兰、西班牙价格优势有升有降。桃和油桃，我国是世界上桃和油桃产量最多的国家，但出口量只占世界总出口量的0.5％。统计分析数据表明，我国桃和油桃生产者价格指数也是先升后降，且波动幅度较大。从总体上看，我国桃和油桃的价格优势1992年之前呈下降趋势，1993年起呈上升趋势。

　　二、我国新鲜水果非价格竞争力分析。非价格竞争力即市场营销绩效，包括所有影响产品竞争力的非价格因素。水果的非价格竞争力可从以下几方面进行分析。

　　品种结构。目前以鲜果消费为主的苹果、梨、柑橘、桃和油桃等占我国水果产量的绝大多数，不仅其它小品种产量较少，各种水果的品种结构也比较单一，适合不同需要的不同特色品种和不同上市期的品种相对较少。从品种结构上看，我国水果的国际竞争力较弱。

　　水果质量。无论国际市场还是国内市场，消费者对鲜果的质量要求越来越高，不仅要求果实内在质量好、外观好看，而且要求果实无污染，这使得优质高档水果不仅价格高、销路好、经济效益高，国际竞争力也强。目前我国优果率不到总产量的10％，达到出口标准的高档果不足总产量的5％，而其它水果主要出口国的优果率高达70％，可供出口的高档果占总产量的50％左右。

　　综上所述，我国几种主要新鲜水果的价格优势一直存在，各种水果的绝对价格都大大低于世界平均水平。但是，通过与各种水果主要生产国和出口国的生产者价格指数比较可发现，各种水果价格优势的变动情况各不相同，同时我国各种水果生产者价格指数波动幅度都大大高于其它国家。从总体上看，我国几种主要鲜果都是价格竞争力较强，非价格竞争力较弱。因此，我国水果今后的发展应在充分发挥价格竞争力的同时，大力加强和提高非价格竞争力。