本报讯
目前,我国已有部分地区发现高致病性禽流感疫情,为进一步维护广大消费者的生命健康安全,市消费者协会特发布今年第三号消费警示,提醒消费者科学预防禽流感,努力做到“五不要”。
不要与活禽亲密接触。消费者应尽量避免与候鸟、活禽接触,儿童尤应避免与活禽接触。一旦接触禽类后,要用洗手液及清水彻底洗净双手。消费者在日常生活中应养成在摸过鸡蛋或者生冷禽类制品后洗手的习惯。养鸽、养鸟者必须加强对鸽、鸟粪的消毒,遛鸟和喂鸟者必须用消毒肥皂洗手。
不要自行宰杀禽类。建议消费者不要自行宰杀禽类食用,如果需食用禽类肉品,应到正规卖场和商业网点采购经检疫过的包装好的禽肉,并向营业员索取相关检验检疫证明等必要证件。
不要生食禽肉。在厨房中要将生熟分开,切记不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等,尤其是其血液制品,一定要烧熟再吃。禽流感病毒对烧碱、醛类、氧化剂等消毒剂、高温及紫外线都很敏感,在56摄氏度时加热30分钟,60摄氏度时加热10分钟,70摄氏度时加热数分钟,阳光直射40-48小时,均可杀死禽流感病毒。有关专家还建议,为安全着想,煮蛋前应先清洁蛋壳,避免沾染病鸡粪便,然后再把蛋煮熟食用,半生半熟的鸡蛋少吃为妙。
不要轻视重感冒。禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似,如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等,在罕见的情况下,会引起并发症,导致患者死亡。若病人咳嗽、喉咙痛、流鼻水,而且症状在短时间内加重,并有发烧、周身骨痛、肌肉疼痛或转变肺炎等症状,应该及时就医。
不要去疫区旅游。建议旅游者尽量避免去暴发禽流感的地区,因为目前仍未找到禽流感的病毒源,也不知病毒的真正传播途径以及会否由禽畜传给人类,或者再由人传人。
另外,消费者平时应加强体育锻炼,以增强抵抗力,同时多休息、避免过度劳累,保持室内空气流通,尽量少去空气不流通场所。要注意个人卫生,打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。专业养殖人员、禽类屠宰销售人员等是禽流感的职业密切接触人群,尤其要重视个人防护。(刘锟锋)