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下脚料、母猪肉全可做馅 “名牌”饺子“心黑”
青岛新闻网  2004-01-19 00:00:00 

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   晚报讯 据央视质检报告,天津几家食品加工厂专门生产速冻饺子,可是他们自己的产品却套上别人的包装袋,而如果再看看这些饺子里裹的馅,却是用下脚料、母猪肉制成的!

  记者前往天津兴达食品厂进行调查采访。这个食品厂其实就是一家小作坊。外边的一间小屋,算是绞肉车间,里面灯光昏暗、墙上落满了灰尘。技术员就直接用手来拌馅。

  据了解,宁河县有生产速冻饺子的厂家十几家,记者对其中的几家进行了调查,发现他们的生产卫生环境也都不符合要求,炉子紧挨着操作台,抹布是一件沾满污渍的破旧衣服,白菜没有经过清洗就放进绞馅机绞碎,甚至使用国家禁止用于加工饺子馅的老母猪肉进行生产。

  这些劣质饺子纷纷打着北京、长春、太原产的招牌,销往天津等地。

  

  

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