昨日,在南山海货市
场里,几家业户正忙活着进往屋里搬运活虾、活鱼和活蟹子。宏福鱼行的徐老板说,今年春节前的海货市场有点怪,往年销路好的带鱼、鲅鱼和对虾等海产品销售平平,而鲜活的海产品却特别好卖,天天进货还是不够卖。
据一家鱼行负责人介绍,前天他们接了某民营企业的定单,一次订购了20箱活海鲜,每箱要有10只活蟹子、1公斤活基围虾和10只活鲍鱼,取货时间要求在腊月三十的上午,准备在年夜饭上吃。类似要求订购活海鲜的用户已经接待了十几个。在市场另一家鱼行的鱼缸里,一大摞黑色塑料筐里全都盛放了大个的鲍鱼,店伙计告诉记者:“这几天各家鱼行里都开始积攒活海鲜,等待年根儿取货的货主。我们用泡沫箱子加进氧气,基围虾放在里面也能保证活两天。”
记者在采访时,正好碰上了在某外贸公司工作的金先生和于先生,他们受同事委托来订购活海鲜。金先生说:“我们平时在饭店里的应酬都能吃上活海鲜,可家里的老人就少有这种机会了。同事们一商量,趁过年时间合伙来订购些活海鲜,让老人们在年夜饭上也吃上活海鲜。”
青岛大学大三学生刘茗正在鱼行里谈价格,她说:“我老家在德州,往年回家都带些对虾、带鱼之类的海货,回到家里发现德州也有卖的了。今年我通过勤工俭学挣了1000多元,就索性买些活海鲜回去,让父母也尝尝青岛的新鲜海味。”张建华文/图
活海鲜今年
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