如何选购月饼
    没有月饼的中秋节，算不上是一个圆满的佳节。但是，你知道该怎样选购月饼吗？
     A．看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。
     B．看商标，买生产标识规范齐全的月饼。
     C．看生产日期和保质期，检查包装是否完整。
     D．看月饼表面是否有明显的油腻感，月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰，是否有焦糊和霉变现象。
     E．要闻月饼是否有油脂腐败的味道。
     F．切开后要注意观看皮的厚度，正常的月饼皮厚度应在4毫米左右。

吃月饼有讲究
    中秋节全家团聚赏月，吃中秋月饼，在精神上和物质上都是一种极美的享受。但是，吃月饼也有许多讲究：
    吃新莫存放新鲜月饼圆正饱满，感观好，香味浓，味美可口。月饼忌高温又怕潮，放久了会失去香味特色，馅也会变质。如将月饼放入冰箱，皮硬味失。而吃了有霉点的月饼又易引起食物中毒；
    要按顺序吃月饼一般是咸、甜两种，如咸甜月饼同食，应先吃咸的，后吃甜的；如果备有鲜、咸、甜、辣等不同风味的月饼，应先吃鲜的，后吃咸的，再吃甜的，最后吃辣味的；
    配热不配冷月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则就会引起腹泻；
    适量食用月饼中含有较多的油脂、蔗糖，不宜过量食用，如过量食用会引起肠胃不适，特别是老人、儿童、肠胃功能不适者，更要注意。
   
哪些人慎食月饼
    月饼好吃，但并非适合所有的人。
    月饼含有大量的蔗糖，不论哪一种类型的糖尿病患者，都要坚持不吃、不沾月饼。患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，进食月饼后，可使胃酸分泌增多，对胃肠愈合极为不利。
    患有龋齿的人在食用月饼以后，造成龋洞加深，还会引发牙髓炎，使疼痛加剧，应尽量少食月饼，或吃完月饼后，立即刷牙洁齿。
    对患有肥胖病、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的人而言，也要尽力“忍痛割爱”，少吃或不吃月饼。因为这些人群进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高，血液变得更加粘稠。
    吃月饼还容易使原有慢性胆囊炎、慢性胰腺炎的患者再度复发，引起剧烈的胆绞痛及上腹痛。胆结石病人吃月饼后，会刺激胆汁，易引起疾病发作。特别是青少年胆结石患者吃月饼后，可引起急性胰腺炎，甚至有生命危险。
    此外，患有慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎的人，也要忌食月饼。