首页>>青岛日报>>一版
啤酒节:经营城市经营青岛
2001年09月03日 01:26:06
昨天,新世纪来临后举办的第一次青岛国际啤酒节在历经了16天的激情与欢乐之后落下了帷幕。16天中,啤酒的金黄让人陶醉,更让人期待,因为无论从哪个方面来看,本届啤酒节都应该算是最成功的一届。

  本届啤酒节参节人数超过了100万人,创下了历年参节人数的最高记录。单从这一数字来看,啤酒节就是一个真正的老百姓的节日,是一个大众的狂欢节。众多的知名国际啤酒品牌参节,赋予了啤酒节浓厚的国际色彩,特别是海外媒体的关注,使啤酒节的盛况迅速传递到世界各地。啤酒节还是一个文化节,展示着东方民族独特的风俗人情。

  有人说,德国的慕尼黑啤酒节是目前世界上规模最大的民间节日。事实的确如此,因为每年被吸引到慕尼黑参加啤酒节的人数达到了700多万。但是,慕尼黑啤酒节毕竟有着近200年的历史,而青岛啤酒节仅仅只有11个年头。对于梦想着要在历史上留下什么痕迹的活动来说,11年太短暂了,11年的时间只能说刚刚开始探索。

  实际上,每一届青岛啤酒节的组织者都梦想着有所创新。第一届青岛啤酒节是由“青啤”主办的。后来由旅游局主办,啤酒节成为政府行为。到了第五届其性质改变为“民办公助”,这是在经历了挫折后,啤酒节尝试与市场经济对接,从政府行为过渡到市场行为。此后,“以节养节”成为明确的思路。啤酒节进行市场化运作,政府财政不拿钱,靠啤酒节本身的吸引力获取资金和动力。从第一届到第十一届,啤酒节始终不断地在审视自己中寻求超越,在弥补不足中实现突破。

  11年的运作,11年的积累,到今年终于形成大气候,使人耳目一新。厚积而薄发,本届啤酒节参节人数超过100万,这是一道坎。越过这道坎的意义在于它向人们暗示,青岛啤酒节超过慕尼黑啤酒节并不是遥不可期。

  今年专程来参加啤酒节的澳大利亚前总理霍克说,青岛有世界一流的啤酒,青岛也应该有世界一流的啤酒节。我们看到,仅仅经过11年的累积,青岛啤酒节就已经开始为人们所接受,在海内外树起了品牌。我们应该为此感到骄傲和庆幸,因为青岛啤酒节从来没有像现在这样具有强大的吸引力。

  毋庸讳言,前些年有些啤酒生产厂家是不愿意来参加青岛啤酒节的。啤酒节的招商人员坦言他们曾经吃过不少“闭门羹”,因为有些厂商认为他们来青岛只能给青岛啤酒作陪衬。但是今年的情况完全不同了,国内外知名的啤酒品牌闻讯而来,几乎全部汇集到啤酒城内。组织者摆脱了招商的压力甚至可以“挑挑拣拣”了。

  这是一个非常值得关注的变化,这也是一个强烈的信号:青岛啤酒节正在被越来越多的人看作是中国啤酒市场的制高点,凡是想要拓展中国啤酒市场的企业,必须先来青岛啤酒节一试身手。正如今年远道而来的德国碧特博格啤酒中国代理商马军所说,青岛啤酒节已经成长为国内乃至亚洲最知名的啤酒节,这是进入中国啤酒市场最好的一个跳板。

  现在,对于任何啤酒厂商而言,青岛啤酒节是一块真正的“试金石”。但是对于一座城市和居住在城市里的人民来说,啤酒节的意义已经远远超过了啤酒本身。

  100万人制造的欢乐和热情足以感染和融化最冰冷的人。100万人制造的商机足以带动一方的繁荣。尽管大多数啤酒厂商声称参节是为了树立企业形象,但至今没听说有哪一家空手而还。除了参节厂商外,啤酒节直接刺激了城市服务业的发展。据报道,啤酒节期间,全市各星级及旅游饭店的开房率高达95%。市内各风景区游客的接待量同比大幅度攀升。各大商场的营业额也比平时增长20%。连平日里牢骚满腹的出租车司机也说,真希望天天都过啤酒节。

  啤酒节更是世界了解青岛的一扇窗口。透过这扇窗口,青岛向世界展示了自己日新月异的新形象,世界越来越多地看到了青岛的发展。这本身就是一种国际化,交流的结果是提高了青岛的国际知名度,提升了青岛的国际城市地位。而且随着中国加入WTO,青岛对外交往日益频繁,啤酒节在这方面发挥的影响力将日益增大。

  回顾过去,展望未来,11岁的啤酒节告诉你这样一个结论:经营啤酒节,就是在经营城市,就是在经营青岛。我们相信,随着青岛的发展,青岛啤酒节必将走出狭小的胶州湾,在全球的视野中寻求发展?

 

 

发表评论】   关闭窗口    
  



 下一篇:

农民增收看新招③ 龙头企业带富养殖户
 

网站简介 会员注册 广告服务 帮助信息 版权声明 主编信箱

青岛日报社/青岛新闻网 版权所有 电话:86-532-2865859转3059 传真:(0532)2967606