据新华社北京8月24日电卫生部、教育部、公安部今天联合举行加强学校食品卫生安全工作电视电话会议，动员各级卫生、教育、公安等有关部门切实履行职责，为学生的健康成长营造卫生、安全的环境。
食品安全是当前国际社会普遍关注的大问题。据介绍，今年上半年卫生部共收到重大食物中毒报告15起，1128人中毒，4人死亡，其中发生在学校集体食堂的有5起，502人中毒，无死亡，44．5％的中毒人群为学生。
会议指出，卫生行政部门、教育部门检查学校食品卫生状况时发现，不少学校存在发生食物中毒的隐患。一些食堂卫生条件差，设施陈旧，卫生管理混乱，从业人员及管理人员法律法规和食品卫生知识缺乏。一些学校小卖部销售假冒伪劣食品，部分非法企业打着“学生奶”、“营养餐”的名义，将卫生质量不合格的食品出售给学生。少数犯罪分子在学校食堂投毒，提示我们学校饮食安全需要有关部门及全社会密切配合，齐抓共管。
