当天下午，城阳工商分局执法人员在检查城阳镇农贸市场时，忽然闻到一股变质猪肉散发出的恶臭，在一所大院内发现4名雇工将一盆盆发黑的猪肉放进肉馅搅拌机，同时掺加香精和红色素。执法人员还查获了两冰柜过期变质的火腿。（张军徐勇）