浮山所山会如火如荼 香油果子当主角

    昨天，青岛浮山所山会于浮山所1388文化街开幕，浮山所山会上的主角非香油果子莫属。从第一锅香油果子出锅开始人们就排起了长队等候购买，8元一根的价格仍挡不住市民的热情。所有的香油果子都是现做现卖，每天都会准备上千斤面粉用于制作香油果子。

    据了解，浮山所山会始于明代初期，因买卖最多的是油条 （又称香油果子和“油炸面鱼”），所以又被称作“香油果子会”。因此，现场制售“香油果子”也是今年山会主打食品。