浮山所山会民俗表演美食样样不缺

    浮山所文化山会昨日正式开幕，逛山会、赏民俗、看绝活、品美食……各种丰富多彩的活动吸引市民前来赶山会。据了解，开幕当日共有3万多人挤进闽江三路，不仅有老人、小孩，连来自国外的友人也被这浓浓的民俗味吸引而来。山会将持续到正月十七。

    老外也来逛山会

    昨天上午10时许，记者在闽江三路的浮山所山会会场看到，这里已是人头攒动，中心表演舞台也早已被围得里三层外三层。舞台上的参演人员手持灯笼表演，将象征着富裕安康、五谷丰登的面灯、萝卜灯点燃。非物质文化遗产柳腔茂腔也来助阵，台下观看戏曲的观众们也乐得合不拢嘴。

    逛山会的人群中一个金发碧眼的老外格外显眼，他是来自法国尼尔市的莫寒，来青已经13年了，但是逛浮山所山会还是头一回。他对风味小吃和面人等民俗玩意都十分感兴趣，总是不停地询问身边的翻译这是什么。走到一个卖布老虎的摊位时，他拿起一个布老虎把玩了一会，还不住向商贩竖大拇指。当来到排着长队的香油果子摊位时，他感到很疑惑不知是什么样的美味吸引了这么多的食客。随后他也买了一个品尝，并通过翻译告诉记者：“这个东西虽然有点油，但是很美味，值得排队。”

    香油果子最抢手

    山会上汇集了各式各样的小吃，新疆大葡萄干、内蒙古烤羊腿、天津大麻花、现炸脂渣、花式棉花糖……而在众多美食中最抢手的莫过于香油果子。“终于买到了！排了半个多小时，太不容易了。”市民张女士手里拿着刚刚炸出锅，还冒着热气的香油果子激动地说。去年张女士来逛浮山所山会时就想尝尝，但是因为排队的人实在是太多，最终还是放弃了。为了弥补遗憾，张女士今天铁了心一定要买到这香喷喷的香油果子。“我今年63岁了，小时候家里条件不好，能吃上香油果子感觉可带劲了，现在尝尝还是当年那个味。”张女士说。记者在现场看到，在卖香油果子的摊位前排起了足有30多米的队伍。队伍中很多都是和张女士一样上了年纪的老人。

    “我们准备了2500多斤的面，不到中午就只剩下600多斤，本来是不限购的，后来人实在是太多，我们就改成了一人限购两根。”老转村营销经理姜珊告诉记者，有的市民为了能吃上第一锅现炸的香油果子，早上六点多就来排队。

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    山会最早始于明代

    据了解，浮山所山会最早始于明代初期，每到正月十三老百姓都会前往真武庙叩拜皇上的牌位，以此谢龙恩。叩拜结束后，老百姓就会开始逛庙会，周围各村的高跷队、旱船队、龙灯队等，都来献艺祝贺。当年山会最多的是卖油炸食品的商摊，因此山会还有另外一个俗名叫“香油果子会”。其中以“香油果子”和“油炸面鱼”为主。赶会的、走亲的、献艺的都手提着这些食品返回。

    自2011年恢复以来，越来越多的市民了解并参与到山会中来，人气越来越旺盛，内容也更加丰富精彩，让百姓在领略传统民俗文化魅力的同时，感受到浓浓的年味。