目前正宗生羊货源紧缺是所有羊肉生产企业面临的大问题,虽然青岛本地某些生产羊肉产品的企业在产品原料说明上标注,羊肉来自内蒙古锡林郭勒草原,如果货源不紧张,这些公司可能的确是从锡林郭勒草原进货,一旦货源紧缺,这些企业甚至将平度生产的羊冒充“内蒙古肥羊”,有时也从济宁、菏泽等养羊基地购进生羊。他还指出,企业这样做是为了减少运费和原料采购支出。“每个人的口味不同,也有不少...... [详情]