伊利牛奶：控源头严把关让消费者放心

来源：新华社作者： | 责任编辑：中石 2017-08-08 17:36:07

婴幼儿奶粉、有机牛奶、常温酸奶……近年来，伊利集团的创新产品层出不穷，满足着国人日益挑剔的需求。去年，伊利集团营业总收入达到606亿元，居乳业亚洲首位、全球8强。

截至2016年底，伊利共投入约135亿元用于奶源升级与建设，在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座，规模化集约化的养殖占奶源供应比例达到100%。在把好产业链上游奶源的基础上，伊利严把鲜奶收购、运输、加工等中下游环节的检验关。目前，伊利已建立起“集团—事业部—工厂”三级食品安全风险防控体系，率先实现了对产业链各个关键环节的监控，构建起了国际一流的食品安全控制体系，努力生产让消费者喝得放心、吃得安心的牛奶制品。

新华社记者才扬摄