花茶是众多爱美女士的最爱。花茶,顾名思义,是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。
《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。近代医学实践证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
当然,不同的花茶有不同的功效。如,玫瑰花药性温和,气味芳香,味道甘甜,具有疏肝理气、醒脾养胃、和血散淤、排毒养颜等功效;菊花茶有清热解毒、疏散风热、平肝明目的作用,可用于上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡,还能用于风热感冒的初期阶段,以及眼睛干涩、视物模糊等病症,同时它也有一定的降压作用;洛神花茶由洛神花泡制而成的,洛神花含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,有美容、瘦身、降压之功效,特别适合女性饮用。薄荷茶可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化、可消除胃胀气或消化不良以舒解喉部不适。
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