吼吼吼~
岛城已进入“吃蛤蜊,哈啤酒”的黄金季节
除了蛤蜊,你还吃过哪些海鲜?
不要告诉我“青岛大虾”,土豪请随意~
作为一名骨灰级吃货,
小编今天要给大家推荐几种“奇葩”的美食
真的很“奇葩”哦~~~
本文内食品略为重口,请选择性观看
海肠子
它,就是鼎鼎大名的———海肠子
它是一种长圆筒形的软体动物,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色。海肠不光长得像裸体海参,其营养价值比起海参也不逊色。
不过长得真是狰狞恶心,吃起来倒是很美味!
来青岛的小伙伴儿
要是当地的朋友请你吃海肠炒韭菜
那才是“真爱”啊!
海星
萌萌哒的海星你吃过吗?
海星吃的是掰开后里面黄黄的籽
味道很鲜美有点像蟹黄
它黄黄的颜色和形状
你可以去联想......至于口感......
对,你想的没错,就是那个感觉!
海参
所谓“鲍参翅肚”,海参通常被当做一种高端补品,或看成一种名贵的吃食。
但是活的海参……
软软塌塌、黄黄绿绿的你真的喜欢吗?
海胆
海胆是生长在海洋里的一种棘皮动物,其半球形的外壳由带有棘刺的坚硬石灰质构成,外壳包裹的体腔内有五小块黄色的稠粥样物,即为海胆黄。
海胆怎么吃?吃海胆黄啊!
海胆黄是啥?其实就是海胆的生殖腺……
祝你吃的愉快!
寄居蟹
寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边,在沙滩和海边的岩石缝里容易发现,有时在竹子节、穗椰子壳、珊瑚、海绵等其它地方也能看到这种有“清道夫”之称的杂食性动物。
有人喜欢寄居蟹的鲜美
有人却嫌弃它的土腥味
所谓萝卜白菜--各有所爱!
泥蚂
泥蚂生长在泥滩中,有手指头肚大小,颜色呈灰白色,外壳很薄,落潮后大多喜欢在平坦的水湾软泥中爬行,乍看上去像蜗牛。
黑黢黢滑溜溜的
还常常带着“可疑的黑色粘液”
真的可以吃?
泥蚂肉质鲜嫩,烹制之前一定要用清水搓洗数遍,尽可能将其中的泥及黏液洗掉。新鲜的泥蚂"舌头"是伸出来的,煮熟了才会缩回去。
怎么样?你还好吗?
反正小编已经醉了~
这些奇葩的海鲜,就交给你去探索吧!