日欣家常菜馆 拼的就是货真价实

对于青春活力，风华正茂的大学生来说，约会，聚餐，建设是最不可少的事情了，对于海大的同学也不例外。而日欣就是这样一个约会聚餐团队建设的好去处。日照香炉生紫烟，日欣饭店好去处，欣然起行去饭店，便宜实惠又靠谱，外人要是乍一听这首诗一定会不明所以，但要是海大的同学听到这首诗必然会会心一笑，因为形容地实在是恰到好处。这座位于新源路边的家常菜馆，对于海大师生而言可谓闻名遐迩。

从外边看，放在门口烤架，绿色的地毯，两米多高的玻璃门，感觉日欣只不过是一个普通的青岛家常菜馆而已，然而你怎么也想不到它是海大周围最火爆的家常菜馆了。每天这家菜馆都接纳了大量的海大师生，他们指点政治，谈论科学，他们虽然来自于海大，却出生于五湖四海，从这样看日欣菜馆也算是文化润泽之地了。

虽然从外面看并不出众，但当你走进日欣菜馆时顿时就会觉得眼前一亮。一楼简洁明亮门口摆放了绿色的假树把整个房间都衬地生机勃勃，白色的沙发，棕色的木餐桌整齐摆放，屋顶悬挂着明亮的白灯，最显眼的就是那些挂在墙上的绘画，每一幅都是不同的景色，有深秋穿过树林的小溪，有日出海边清新的小屋，有嫣红飘落的枫叶，让用餐的人们在享用美食的同时还能身临其境体会不同风景的意境。

从一楼往里走就能看到二楼的楼梯，上二楼的人们，踩着木楼梯发出连续不断的清脆的响声，出奇的好听。楼梯靠右的墙边挂着不同的壁画，描绘着海大不同地区的风景，有的是高空鸟瞰，尽显宏大之美，有的却是一花一木，精致唯美让人惊艳。然而当你到了二楼就不止被惊艳了，主厅里，白色的墙壁，绿色的墙沿，叶状的壁灯，还有桃红的假树，不禁给顾客一种置身桃源的错觉。二楼明也显比一楼热闹，这里有不同的半开放的隔间，还有两人对坐的小桌，朋友围着自己的饭桌，讨论着学习生活，情侣们相互对坐，眼含深情，还有老师们讨论着科学项目，外国人讲着大家听不懂的语言，反正整个二楼看起来就如同清明上河图的闹市一样一片热闹却又满了和谐的气息。

不过你要是觉得吸引顾客的是日欣优美的环境你就大错特错了，这里的人们可都是奔着美食而来。微脆而不焦，微甜而不腻的风味茄子；酸辣交融，色香俱全的鱼香肉丝；皮脆肉嫩，香味四溢的干炸里脊，光是一道铁锅蛤蜊鸡就要经过十多道工序，水泡，水煮，翻炒，火炖等等，这些复杂工序能让蛤蜊的味道与鸡肉味完美地融合在一起，入口滑嫩，肉味鲜美。在日欣的这些美食就算只是看看闻闻就让人们食指大动。而事实上，对于这儿的美食，顾客们也一直就是好评如潮。

凡是光顾过日欣的顾客们都知日欣上菜的速度极快，可谓单下菜到，这些可都是日欣大厨们的功劳。每当日欣每当菜馆的人们享用着日欣的美食的时候，也正是厨房的大厨们最忙碌的时候，宽敞开放的厨房，有同时十二位厨师上灶，合作有序分工精密，有的负责配菜，有的负责掌勺、有的负责摆盘，客人们站在厨房外边听到，炒菜的滋滋身，剁肉的砰砰声，洗菜的唰唰声，大厨的吆喝声，还有服务员的应呼声，就知道他们忙的热火朝天不亦乐乎。

经常去日欣用餐的学生们都清楚日欣的菜除了美味可口以外还有两大特点，一是菜价低，二是菜量大。有时候两个男生只点两个菜都会吃不下，因为实惠美味，所以这儿每天一到餐点就会顾客爆满，可谓一桌难求了。不过虽然的生意火爆，日欣却从来没有提高菜价或者减少菜量来获取更高的利润。日欣菜馆的原料一直用的是最新鲜的原料，也只有好的原料才能做出这么可口的家常菜，也许就是日欣这种朴素的经营道理造就了人们对日欣的不吝赞美，造就了日欣欣欣向荣的景象蓬勃发展的景象！