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青岛这条老街,俘获了万千8090后的胃,如今00后也中了它的毒!

来源: 作者:无敌饭爷 2017-04-01 16:59:06 字号:A- A+

    学生时代的时候

    约饭逛街耳畔总是响起着

    走啊,去台东啊,逛夜市啊!

    青岛台东步行街,

    这里人潮涌动,流光溢彩,

    是青岛城市记忆中绚丽的一章。

    那些年,这里是各大商家的必争之地,

    全年365天几乎天天游人如织,

    巨大的人流量和惊人的购买力,

    让这条街上的每家店都赚得盆满钵满。

    消逝的美味铭记着这条街道的辉煌历史,

    岁月静好之老字号默默散发它的软实力,

    新兴的美味接踵而至续写传奇惊喜迭起,

    如今的台东,美味依旧。

    1

    那些记忆里的美味,你还记得吗?

    YOPO'S甜品坊

    榴莲班戟、榴莲奶昔、榴莲布丁,榴莲控们,请捂紧荷包,看好胃。因为这家不起眼的小店什么都很好吃,每次必点的肯定是榴莲奶昔和榴莲班戟,满满的榴莲香味,糯糯的果肉,一口下去就俩字:满足!

    薄薄的班戟皮裹上厚厚的榴莲果肉再加上一点进口鲜奶油,口感真的无法用丝滑形容呢,榴莲真的是金枕头榴莲!榴莲奶昔用的鲜奶和榴莲果肉一起搅拌而成,奶昔搅拌的很正宗,奶昔不甜腻口感很丝滑口感很好。

    人均:19元

    地址:台东步行街长兴路3号(近喷水池)

    瑶瑶火锅美食城

    谁说孤独就是一个人吃火锅?吃货的情调岂是你等凡人能够理解的!

    老青岛人对台东瑶瑶一定不会陌生,主推就是火锅和海鲜,特色:羊肉、肥牛、扇贝滑、海蛎黄、八带、水煎包。

    人均:63元

    地址:市北区延吉路17号

    京章鱼烧

    芝士、蛋黄、玉米沙拉章鱼烧,这些味道你都尝过吗?小丸子里的章鱼很大颗,口感Q弹又有嚼劲。他家的章鱼烧颗颗饱满,外酥里嫩,里面有一大块章鱼,酱料十足,还有鱿鱼丝,蛋黄配着芝士沙拉搅拌甜甜的糯糯的,入口香浓。

    最爱的就是芝士章鱼烧搭配蛋黄沙拉!现场制作,每次看到喷火枪把芝士慢慢融化,包裹在小丸子上。趁热吃外皮真的很酥脆内陷和外料都很足,估计吃过这个以后,别家的基本在你心中就没地位了!

    人均:12元

    地址:长兴路51号(近威海路)

    黑色经典长沙臭豆腐

    在台东的这家臭豆腐什么时候人都特别多,电视上也经常介绍,很少有不排队的时候。10快钱12块,炸得火候正好,外酥里嫩,酱料的味道也很不错。

    一块块黑色的小豆腐味道一点都不臭,吃起来香脆可口,足足的汤汁包在里面,辣椒的量也是刚刚好,吃臭豆腐也是有技巧的:先在上面戳几个小洞,把酱和汁倒进去再吃,一口烫烫的臭豆腐吃下去,有一种酣畅淋漓的快感!

    人均:8元

    地址:长兴路52号(近威海路)

    松和路1号

    这是排队超级火的一家小吃,从巷尾就看到排了好长的队!单单一款里山土著大香肠,俘获那么多人的胃,必须无敌美味!当然人家也是台北的明星店呢!

    烤肠现烤现买,外皮焦脆,肉质鲜嫩,全都是实实在在的五花细肉馅,烤制过程中店员不停的翻转并在烤肠的肠衣上扎过无数遍了,肥油会流出来吱吱作响,外皮才不会糊,口感偏甜~

    人均:10元

    地址: 威海路25号

    MR.POTATO土豆专门店

    当KFC的土豆泥味道越来越淡的时候,找一家能唤回感觉的土豆泥店就特别有必要。这店是土豆大杂烩,来了你就知道,原来土豆有这么多精彩的吃法。

    招牌的当属芝士薯船,一个锡纸的小盒,上面是芝士拉丝,表面的芝士已经融化,均匀的铺满盒内。中间裹了一条培根片,再下面都是土豆泥,非常软。喜欢这样的土豆泥,吃起来糯糯的带有奶香!

    人均:11元

    地址:小木屋一条街11号(靠近威海路电动扶梯天桥处)

    鑫鑫奶奶炸串

    有20年历史的炸串,从小推车到门店,种类也是应有尽有!而且每张桌子上都有酱料盒,四种酱,甜酱、辣酱、五香咖喱酱、果酱。辣酱特别特别辣,比在很多家川菜店的都要辣!超级过瘾!

    店里有豆奶,解腻神器!比起王老吉还有酸梅汤,更推荐豆奶一些呢!吃过奶奶家炸串的食客很多都会回头再来,奶奶也在这家不大的小店里为每一个客人端上回忆的味道。

    人均:20元

    地址:市北区台东三路步行街东光路(东光路医保城对面)

    郜先生炒酸奶

    长兴路小木屋的一家小店,只有一个小窗口,可以看见里面炒酸奶的全过程哦!有很多的水果口味:草莓的,黄桃的,菠萝的,抹茶的,香蕉的,水蜜桃的,哈密瓜的,香芋的,奥利奥的……

    店里有两种酸奶,一种是原味的,一种是莫斯利安酸奶,里面放了很多红豆,葡萄干,花生碎,芝麻等等的,吃起来特别香特别爽,和冰淇淋相比,热量低很多,所以非常适合减肥的妹子!

    人均:12元

    地址:长兴路29号 小木屋美食街

    2

    白菜价人气新兴美食

    大尾巴猫鱼面

    青岛首家大尾巴猫鱼面终于开业了!作为实实在在的网红店,迅速吸引了咱青岛大大小小吃货去尝试。这么多好评如潮,饭爷已经看晕了呢~

    他家的鱼面整体口感不错,鱼肉新鲜嫩滑,颜值颇高,鱼肉、酸汤、面条、辣椒、花椒…统统呈现在眼前,还撒了几片柠檬,就像披上一层黄金甲。

    加菜也是比较实惠够量,一份鱼面两个人吃没有问题,大胃王吃货就另说了哦~

    更让妹子们尖叫的就是这个90后富二代老板了,19岁就开始出来创业,很认真努力,完全颠覆了我们往常对富二代的印象。老板小薛说了:过尽千帆不如和你吃一碗面。不浮夸,却俘获了众多妹子的胃~

    添加小薛老板微信,qingdaodaweibamao青岛美食团名字,可提前预约位置,还有机会获得免费吃面的机会!

    古街里烤肘子

    肘子砂锅、肘子香锅、酸菜肘子,满屏的全是大肘子!!!饭饭都忍不住每天要中午罢工去吃!!

    首先是配料,类似烤鸭的配置,有甜酱、蒜泥、葱白、黄瓜、小饼、花生米和泡菜。还有一份肘子汤,肘子上的也很快,烤的外焦里嫩,肘子皮和肘子肉之间的脂肪层都已经烤化了,香而不腻,肘子切片每份分量很足。肥瘦相宜~

    人均:48元

    地址:长兴路80号(妇女儿童南门对面)

    痴辣冷锅串

    老板和老板娘去成都学习了冷锅串串的厨艺,把成都火爆的冷锅串串,1:1的搬回了青岛。和老板娘交流的时候我说看到来吃和点评的人不多,她说前期一直在调试自家菜品的味道,把最好的品质让大家品尝到。

    冷锅串串继承着火锅的精华,川味的精髓,但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长,麻辣可调,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉。

    人均:39元

    地址:台东六路与丰盛路交叉口

    

 

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