和山东人一起吃饭;
你会明白什么叫实在;
和山东人一起喝酒;
你会明白什么叫太实在。
在《中国餐饮产业发展报告》中,山东以绝对优势轻松击败东北三省成为中国最能喝的城市。其中, 72%的山东网友年夜饭喝了超过三两以上的白酒,35%的人喝了半斤以上。
山东,不仅是中华美酒诞生地,也是中国酒文化的发祥地,从古到今,还都是酒的生产和消费大省,在全国名列前茅,齐鲁大地喝酒之风不仅盛行亦有其独特之处。
山东17地市酒量排行榜
第17德州
德州人平均酒量:1两
据说大部分人沾酒即倒,喜欢喝葡萄酒,比如黄酒、饮料酒等低度酒……
第16枣庄
枣庄人平均酒量:1.5两
多数人不胜酒力,喝酒时话多,图一热闹!
第15潍坊
潍坊人平均酒量:1.55两
绝大部分人平时很少喝酒,一般都是一口一口抿着喝,偶尔也会激发体内的潜力爆发一次。
第14临沂
临沂人平均酒量:1.6两
煎饼山东第一,喝酒不行。
第13淄博
淄博人平均酒量:2两
大部分人喜欢独自喝酒,喝多少看心情。不喜欢灌酒!
第12滨州
滨州人平均酒量:3.5两
喝不多,没喝多少就开始谈感情了。
康熙二十六、董郎家酒、68度枣木杠酒、42°大山特酒、42°大山特酒、孙武家酒、范公酒篓、天地缘酒……
第11东营
东营人平均酒量:4两
喝酒不猛,但是普遍爱喝酒,酒量还可以。
第10泰安
泰安人平均酒量:4.2两
比较极端,一类很爱喝又很能喝,一类不爱也不能喝,平均下来就酒量平平了。
第9日照
日照人平均酒量:5两
喝酒规矩一大堆,敬酒必须有理由,战斗力一般。
第8烟台
烟台人平均酒量:5.8两
烟台人喝酒不显山不露水,看似不能喝,到了酒桌了战斗力惊人。部分人每餐必小饮几杯。夏天,喝扎啤吃烧烤已经成为烟台的新主流。烟台姑(古)娘(酿)最霸气!
第7莱芜
莱芜人平均酒量:6两
喜欢喝啤酒,都是大杯狂灌!喝白酒不行,三杯必倒!
第6威海
威海人平均酒量:6.1两
喝酒比较低调,不逞强不装。
第5聊城
聊城人平均酒量:6.5两
女人比男人能喝。平时小斟小饮,逢酒席必猛灌,不醉不罢休,战斗力较强。
第4济宁
济宁人平均酒量:6.8两
济宁夜市多,尤其是夏天晚上,吃夜市的时候当然少不了喝酒,一般是啤酒,但是喝地比较豪爽。
第3青岛
青岛人平均酒量:7两
也酷爱啤酒,基本上当饮料喝。无论男女老少,喝个三五瓶不在话下。
第2济南
济南人平均酒量:8两
平时不怎么喜欢喝酒,但是喝起来就有种解除封印的感觉,酒量也还不错。
第1菏泽
菏泽人平均酒量:无上限!
酒桌上流传这样一句话:东北虎,西北狼,喝酒喝不过山东小绵羊!这里的山东小绵羊便指的是菏泽人。酒是粮食精,越喝越年轻。战斗力可叫板内蒙,十分惊人。菏泽人喝酒喜欢一口闷,不管大杯小杯,喜欢对瓶吹,不管大瓶小瓶。菏泽人劝酒的功力也十分了得,目的就是喝倒对方。
酒虽好喝,可不要贪杯哦!尤其是过年期间,亲朋相聚,免不了要推杯换盏,一醉方休。可是酒后宿醉头疼却是让人难受不已。那么要如何解酒,让这个春节尽兴度过呢?
为什么喝多了难受的总是我?
解酒小知识
醉酒俗称喝多了,是由酒中的主要成分酒精,即乙醇引起。由于乙醇具有直接的神经毒性,对神经系统产生先兴奋后抑制的作用,总是让您酒后先吐完"真言"才"长醉不起"。
乙醇在人体中通过肝脏进行代谢,会经过两种酶转化:
1.先将乙醇转化为乙醛
2.再将乙醛转化为乙酸
乙酸基本上能和人体"兼容",大部分会直接随尿液排出体外。但是乙醛却"不好说话",最爱折腾人,让人恶心、呕吐、甚至昏迷……大部分酒量不好的人就是缺乏这两种酶,导致乙醇或乙酸无法代谢,而产生严重的醉酒症状。
您是否有这两种酶是由先天基因决定的。那些说酒量能练出来的,其实只是让您习惯酒后的不良反应,不能真正让酒量变好。所以酒量不好的人,千万不要逞强哟。毕竟咱们先天基因在这呢。
做点什么能防醉?
酒前小心机
1.喝前吃点东西垫垫胃
喝酒最忌空腹,空腹喝酒不仅损伤胃粘膜,而且吸收酒精更多,容易醉。喝酒前最好喝点牛奶或者酸奶,既方便又能最大程度保护胃部,不容易喝醉。
2.事先"预热"很重要
酒桌上也不要开始就杯杯见底,要慢慢喝,每喝一口之前吃几口饭菜,给胃"预热"一下。真正做到"酒足饭饱",也是需要技巧的。
6大解酒良方
厨房小秘密
酒后身体最易缺水,因为酒精有脱水利尿的作用,所以酒后要注意补水。几个小妙招让您在补水的同时又能解酒:
1. 蜂蜜水
解酒佳品,取一勺蜂蜜加温水化开喝下,能有效缓解胃部不适,还能帮助酒精在体内尽快分解。
2. 芹菜榨汁
于酒后饮下,能够缓解酒后头痛,面部潮红。
3. 绿豆汤加点糖
既缓解酒后头痛又能补充电解质。
4. 水果榨汁
鲜橙、梨、甘蔗、杨梅、苹果、葡萄,选择两种酸甜搭配的水果榨汁喝下,既好喝又能催吐,缓解头痛,补充维生素。
5. 糖醋水
解酒历史悠久,20ml白醋,几勺白糖,少许热水冲开,在补水的同时还有效缓解了胃部难受感,有条件的话还可以加些白菜、白萝卜或白薯,伴着吃,能有快速补充维生素。
6. 甜点
助解酒,喝酒之后吃点甜点或者糖分多的水果,其中的糖分有助于帮助身体分解酒精,具有解酒的功效。
其实所谓的解酒,最主要的是缓解酒后引起的不适症状,至于酒精对身体的伤害,暂没有科学良方。总之要记得,小酌怡情,大酒伤身。祝大家过一个幸福健康年!