诸多因素推动价格上涨
猪肉价格飞涨,原因是多方面的。对此,一位业内人士给出了自己的观点。这波价格上涨,是市场供需矛盾和人为涨价共同导致的结果。首先,每年入冬到春节前是南方制作香肠、腊肉、火腿的高峰阶段,猪肉需求量大增。其次,春节临近,大型肉制品企业在短时间内集中备货,积极收购,拉动生猪价格的上涨。
抛开市场供需矛盾的影响,人为涨价也是推动猪肉价格上涨的重要因素。从上游供应方来看,一部分养殖户看着猪价强劲上涨,压栏心理较强,因此卖方市场压栏待售力度增加。从终端卖场来看,不少档口趁着春节期间市民囤货的习俗直接加价销售,这些因素共同导致了猪肉价格的上涨。
有人欢喜有人愁
对于猪肉价格的上涨,大多数市民叫苦不迭。“一下涨了两块多钱真是让人难以接受”,北京的一位阿姨说道,“毕竟这是生活必需品,要是个菜椒涨了两块钱我还可以不吃,猪肉可就不是那么回事儿了。谁家过年不顿几斤肉啊,而且还要招待亲朋好友,我们一家过年得买十多斤肉,一下子就多花了好几十块钱”。
不过,对于石家庄的市民来讲就没有价格上涨的烦恼了。11日,石家庄商务局公布了市内39家“省级惠民肉菜投放点”,在1月17日-26日期间,市民可到各大投放点放心选择肉菜,最高优惠幅度可达到20%。而猪肉价格也比市民上要低1元左右。
肉要吃,钱也要补回来
对于大多数家庭来讲,放弃吃猪肉可能性很小,但是面对猪肉价格上涨却心有不满,该如何是好呢?笔者建议,将猪肉价格上涨多花的钱在别的渠道补回来。
临近过年,各大商家都推出了满减、抽奖等优惠活动,购物满额减免部分价格,说不定就把多花的猪肉钱补回来了呢!运气来了手气好的话,抽上大奖那就赚翻了。如果嫌出门麻烦,下载个云钱袋随时随地赚点零用钱,多花的钱就赚回来了。
话说回来,既然是过年,物价上涨也有它的道理。作为普通市民,多花点钱买个放心也不错。最关键的是千万别因为几块钱的事毁了自己的好心情,那可就得不偿失了。
