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想做好烘焙 “柒食”很简单

来源: 作者: 2016-12-28 18:50:48 字号:A- A+

 

    三个闺蜜联手打造的“柒食”,听起来谐音“其实”,其实就是“柒食”,其实就是“柒食”为了告知大家好的美食,其实就是恢复出食材本来的味道,其实就是最好的恩赐!

    品味,柒食有回味

    有人说,所谓烘焙,就是花费几天甚至几十天去精选食材,花费几个甚至几十个小时动手制作,花费十几甚至几十分钟去等待,最后却在几分钟内吃光。而这件事情,就像一场我们与时光的美味约会,温暖而令人期待。

    所以,喜欢与烘焙的食材和工具打交道的人,必然是心存着这份慢慢的优雅、暖暖的温度和守护好口味的使命,在用心去制作。正如柒食,这间坐落在繁华都市中的安静小店!它的三位70后的女主人,懂得放慢时光的脚步、用真心烘焙暖意,与其说她们在一起经营一家小店,倒更像是邀请客人共赴一场美味约会,一起去品味生活里的一段段的好时光。

    细节,柒食很用心

    简单,是还原本真的最佳方式。在柒食,你能够在每一个细微之处感觉到这种完美的存在。在这里,所见的每一款点心和饮品,都是店主细细精选世界各地最优质的食材,亲手研发制作,小到每一款酱料都是自己精心制作。努力让所有的产品都经过时间和匠心的制作考验,最终得以呈现出食物和饮品最本真的醇厚味道和形态,不会掺杂任何多余的香料和色彩。这,即是柒食坚守的追求。

    这种追求,同样体现在柒食的店铺设计之上。通透的落地窗,一眼望见的是北欧风格的纯白及原木本色的搭配,随处可见的绿植向着光的方向自由伸展,除此之外再无多余的装饰,却让人轻松感受到一份简简单单的安心。

    匠心,柒食有情怀

    这是一间主打时光情怀的小店,出自三位70后的好闺蜜之手,所以,它被叫做Seventy’s “柒食”——柒食的点心,一点心意,一点情怀——这也是今天大多数70后的适意写照:沉淀的内心、丰富的碎念、放慢的执着、用心的深刻和有感的回味……选取最上乘的原料,呈现最好的品质,将对家人和自己的真心,带给更多人,一同分享一份安心的好味道。这是柒食的理念,也是三位女主人的梦想。

    产品,柒食很有料

    在经过了长时间的市场调查和产品研发,柒食为大家带来了既有法式西点精致又有日式点心轻盈的更适合中国人口味的点心。无论是酸奶芝士,白巧慕斯,树莓慕斯,抹茶慕斯还是日式蛋糕卷,树桩卷,甚至是最最普通的各款曲奇,都会带给你最最悠长的回味。

    柒食还会混入很多时尚元素,车轮泡芙,小熊包等等最时尚的产品都会带给你最新奇的口感。

    十二月三十日,在这个最需要温度的季节,这间充满温暖的小店为您而开。柒食,位于青岛漳州一路30号,如果您恰巧或刻意由此经过,欢迎您驻足歇脚。新店开业全场七折,每周还有为柒零后准备的各种惊喜!

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