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山东驰名品牌远海牌小米 茶汤 馈送亲朋好友最佳礼品

来源: 作者:刘飞飞 2016-10-26 15:44:37 字号:A- A+

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    远海牌小米和小米茶汤,小米色淡黄或深黄,质地较硬,小米熬粥营养丰富,有代参汤之美称。小米因富含维生素B1.b12等具有防止消化不良及口角生疮的功效,还具有防止反胃呕吐的功效,滋阴养血的功能,还能减轻皱纹色斑色素沉着的功效,用小米熬粥睡前服用,易使人安然入睡,所以小米是老人病人产妇得滋补品,是家家户户必不可少的厨房必备品!小米熬粥不易太稀薄,淘米是不要用手搓,忌长时间浸泡,或用热水淘米,小米可蒸饭煮粥磨成粉后可与其他面粉掺和做饼,或窝头发糕等,糯性小米也可蒸糕(微信号 xiaxia3063)

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    怎么识别用姜黄染色的小米,用姜黄染过的小米,煮成粥后烂如泥,汤清如水,失去了小米的原味和营养价值,要判断小米是否被染色,可用手拈几粒小米,沾点水在手心里搓一搓,凡用姜黄染过的小米由黄变灰暗,而手心会残留黄色粉状物,远海牌曹范小米和茶汤经营二十余年,选用优质曹范谷子(带皮的小米)自己脱皮加工,熬出的小米粥色泽鲜艳,上面飘着一层米油(熬完粥过一会上面飘着那一层奶皮),劣质的小米根本没米油喝着也没有小米自身的香味。用我家小米加工的茶汤更是美味可口.清香逸人,亲们还在犹豫什么赶快购买吧!

    联系电话:18766151322 李女士 QQ709656101 微信号 xiaxia3063

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  远海牌小米茶汤:茶汤

    远海牌小米茶汤:茶汤,以小米为主料炒制而成,茶汤非茶,米香四溢更胜茶。茶汤采用五谷之首小米制作,在冲热后再撒上芝麻,味道醇和,米香四溢,营养丰富。茶汤作为山东名吃,对加工制作非常讲究,加工工艺分为选料.磨粉.炒制三大部分。

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    选料,远海牌茶汤是选用优质曹范绿色无公害小米,改小米熬出的粥米油厚色泽黄,香味足,用它做出的茶汤更是美味。二是磨粉:小米磨粉要经过脱壳.筛选.润米.磨制四个步骤。第三步:炒制,小米面炒制是茶汤加工制作中最关键的一道工艺,炒制的火候最难掌握,火候不足,小米面不熟,茶汤冲不开,火候过了,小米面糊了,吃起来会发苦,茶汤颜色也不好看,远海牌茶汤是经营了二十余年,经过多年研究,钻研对火候的把握相当准确,在济南周边小有名气,信誉质量那是杠杠的,从不短斤少两,坑骗顾客。茶汤有两种做法,一种是用开水将茶汤冲熟,第二种是水在锅里煮沸后把调好的茶汤面糊搅拌均匀,倒入锅里,用手搅拌均匀,您也可以根据自己喜好放着核桃.芝麻.也可以放着菠菜或者别的青菜,往茶汤里加菜的时候要加入适当的盐,不要太咸了,开锅之后稍微煮一会,直到喝起来嘴里有种滑溜溜的感觉,才是真正煮好了,如此美味诱人的美食,老少皆宜,美味佳肴期待您的品尝,如果您有什么不放心,本店可和您视频茶汤的制作全过程,您也可以亲自来参观购买!!!联系电话:18766151322 李女士 QQ709656101 微信号 xiaxia3063

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