学烘焙做曲奇 国美门店聚享亲子时刻

    在干净整洁、设施用具齐全的国美门店烹饪体验中心，一家三口齐聚，在资深烘焙师的带领下，亲手制作曲奇，是种怎样的体验？

国美电器西坝河店烹饪体验中心

    7月23日上午，国美电器联合一大口美食榜、三拾芬贝，在国美电器北京西坝河店举办了一节亲子烘焙课。专业的烘焙师在国美线下门店的烹饪体验区，现场亲授曲奇制作的方法与技巧，并利用体验区内电器现场烘焙，6组家庭参与其中，现场其乐融融。

    消费者在国美门店现场制作曲奇

    活动开始后，大家在烘焙师的带领下，将鸡蛋黄油的混合液倒入盆中，大人紧握着孩子稚嫩的小手，用橡皮铲翻拌，使食材得以充分融合。在鸡蛋黄油混合液充分搅拌均匀后，孩子们凭借自己的想象，做出各式各样的曲奇饼模样。有点像花瓣，有的像漩涡。

    消费者在国美门店体验曲奇烘焙过程

    伴着新鲜曲奇香甜的气息，曲奇饼干烤制完成，每位参与活动的人都获得了一丝甜蜜。他们纷纷表示，在上午的活动中，收获的不仅是家庭的亲子欢乐、曲奇饼干的烤制方法，还有对国美的一份重新认知。

    曲奇出炉收获喜悦

    “在国美电器的卖场，不但可以体验与使用当下最新、最好的电器产品，还有免费课程教授，这种感觉很新颖、很不错。”一位参与活动的年轻夫妇说。

    而“好玩”是孩子们对于国美线下门店最多的评语，在问及以后还想不想来国美玩时，孩子们都欢呼雀跃着表示，“还要来！”

    加强消费者门店体验，是近年来国美战略革新的重点，在落实“强链接”战略中，国美对线下门店开展了改造，在强调场景化改造、真机体验的同时，设置各类体验区，增加了当下流行的VR、无人机的体验区，对消费者回归线下门店起到了强大的引流作用。

    改造过后的国美电器确实吸引了更多的消费者。国美消费大数据显示，在今年6月国美电器西坝河店重装开业期间，该店销售同比增长520.6%，而全国其他经过场景化改造的门店，在今年年中的促销活动期间，销售额也出现了同比大幅上涨。

    业内人士表示，随着消费结构的不断升级，消费者对体验和服务提出了更高的要求，国美在门店升级改造方面，针对线下门店的改造，为消费者提供了一个全新的智能卖场，也为实体卖场赋予了更多的含义，使消费者可以在体验过程中快速了解商品特质，并且让消费者在其中感受快乐，进而实现由原来的低频消费嫁接为高频消费。