2016年1月11日下午,韩国餐饮知名品牌善苜村新三板挂牌说明会在青岛府新大厦隆重举行。青岛市金融办处长何玉莹、青岛市中日韩中小企业促进会会长陈军、副会长陈勇、陈玉琢,浙江商会副会长林加页、泉州商会副会长刘武、韩国新韩流文化株式会会长朱元、新疆新韩流文化集团总裁王军、韩国餐饮研究院理事长李相勋青岛市饭店和烹饪协会会长杨岩,等领导应邀出席本次说明会。来自各行各业的200名投资者参加了本次说明会。
青岛和韩国一衣带水,地缘相近,人员往来频繁。据不完全统计,目前岛城有7000多家韩式餐饮企业,在青岛居住的韩国人超过十万人。韩国料理餐饮正影响着当前一代大多数年轻人。未来3-5年将以10%以上的增长速度发展。目前,国内高端餐饮业的消费方向转移到中低、高性价比、快餐餐饮消费时尚趋势,这些都恰好凸显了善苜村的定位优势—中低、特色、时尚、健康。 善苜村餐饮品牌自2011年登陆岛城,开始正式开拓中国市场,目前已经在青岛、济南、浙江、天津、江苏、陕西、重庆等十多个省市开了140多家门店。
善苜村餐饮文化管理公司董事长姜燕英女士介绍,善苜村将努力打造成为中国第一家真正以绿色、健康、养生为主题的韩国时尚料理品牌。从开业到现在,善苜村直营店的营业收入和利润以每年超过90%的速度增长。公司未来的直营店规模将达到28家,在各个主要地区开设“中央厨房”。将公司秘制的料包直接配送至各个直营店与加盟商。统一菜品口味的同时也是对公司的核心竞争力的保证。2015年店面已经达到200家,市场推广体系提升、单店盈利能力实质提高。预计到到2016年年底,善苜村门店将突破500家,覆盖全国28个省市(区)。
针对善苜村的目标客户,年龄20-35岁间的时尚人群,姜燕英介绍,他们热爱美食,崇尚自由,个性独立而不失张扬,他们需要实惠的价格、优雅小资的环境,特色性的美味及互动性趣味性的就餐体验,满足他们的这些需求,才会让他们成为你的粉丝。姜燕英介绍,我们不只是一家韩餐厅,我们志在让更多的人体验健康的生活理念。
中日韩中小企业促进会会长陈军介绍,善苜村虽是韩国品牌,但是推行和崇尚的是中国的五行养生理念,旨在让更多的人享受健康养生美食,体验绿色时尚的生活方式。他相信善苜村品牌中韩饮食文化交流上做出创新和贡献,希望大家关注善苜村投资善苜村。
善苜村新三板投资保荐机构为中原证券、国浩律师事务所、致同会计师事务所等中介结构和燕园创新(北京)投资管理有限公司、海盛鼎健(北京)投资管理有限公司。这些都是全国知名的中介机构,对善苜村的发展前景非常看好。
韩史传名:善苜村(Ssam Chon)是来自韩国仁川的正宗韩式料理品牌,融烧烤、火锅为一体,以神奇的米饼包、五色蔬菜为主打,搭配韩国秘制烧烤配料和口味,先烤再烫后煲,新鲜、绿色、美味、养生,堪称韩国最流行的健康餐饮品牌。 善苜村以推崇和实践中国五行养生理念为饮食特色,是国内一家引进“火锅 + 烧烤”料理风格的餐饮品牌,旨在让更多的人享受健康养生美食,体验绿色时尚的生活方式,在顾客群体中富有鲜、绝、养、潮、独、奇、雅、饱等美誉,口碑极佳。
善:有善良、喜好之义,善苜村立志于做一家有良心的餐饮企业,以亲善仁爱之心及 质优价廉的服务,赢得广大顾客的认可。
苜:艹字头代表绿色蔬菜,且与韩国的国花——木槿花之“木”谐音,传达出善苜村韩式料理新鲜、绿色、健康、养生的品牌定位。
村:代表大众化,善苜村将定位高端的韩式料理拉下神坛,通过较低的产品定价,使韩式料理成为一般家庭都能消费得起的美味。
产品特色:善苜村产品的特色简单概括为:独创的烤、包、涮、粥 (1)烤:肉品未经腌制、原生态、健康、不油腻;配以独家秘制酱料; (2)包:五色有机蔬菜营养均衡、独家米饼包DIY,健康、卫生、趣味性强; (3)涮:秘制营养锅底,涮海鲜、羊肉、蔬菜享受原生态美食; (4)粥:5种养生粥:燕麦粥养生健胃;蔬菜海鲜粥补充钙质、维生素;南瓜粥健胃益脾、补中益气;红枣枸杞粥补血益气、消尐止咳;蔬菜牛肉粥:养胃健脾适合老人孩子食用。
董事长兼总裁姜燕英,80后浙江人美女,就读韩国延世大学市场营销专业、北大华商总裁班EMBA;中日韩企业家协会理事、青岛魅力女性、天福基金创始人之一、慈善家。企业的发展理念:用善心做善事——关注人类的饮食健康,帮助弱势群体。