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冬天吃什么?"天下第一"的美味在这里!

来源:掌上青岛 作者:掌上青岛 2015-12-18 17:31:13 字号:A- A+

    冬季气候特点第一是燥,第二是冷。鉴于这两个特点,冬季养生就显得特别重要。今天就奉上超全的饮食、起居、防病完全过冬指南,愿大家平平安安、健健康康顺利度过这个冬天。

    冬季饮食调养

    1冬季第一水果——梨

    尽可能吃滋阴润燥的食品,比如梨。胃寒吃梨有偏方:

    第一:冰糖梨把梨中间清干净,里边搁三到五块冰糖,蒸开,有滋阴润燥的作用。

    第二:花椒梨,把梨中间切开,买些花椒粒洒在梨上,放到蒸锅上,水开了以后再开十分钟,这时把花椒去掉,吃花椒梨。连吃一周左右,你的咳嗽会得到治疗,甚至还会痊愈。

    2 冬季当家肉——羊肉

    羊肉偏热性,冬天吃可以补肾、强身、御寒。

    3 冬季当家菜——大白菜

    百菜不如白菜。不要小看白菜,它含有大量的维生素C和纤维,长期是有好处的,特别是冬天。

    4 冬季当家粮——红薯

    在冬季,不要光吃精米精面,一定多吃粗面,推荐多吃红薯。日本的抗癌协会经过大量科学研究,得出20种抗癌食品,第一种是熟红薯、第二种是生红薯。前两名都让红薯得了,它含有大量维生素A,可以提高皮肤抗病能力,能预防流感等。另外,红薯含有大量的膳食纤维,可以缓解便秘。

    冬季起居调养

    睡早睡晚起

    冬天是早睡晚起。越是老年朋友越要保证七到八小时睡眠。

    动10:00-15:00最合适

    冬天活动一定要在阳光充分的时候,上午十点到下午三点之间最合适。冬天紫外线有,红外线更多。紫外线有杀毒、补钙作用,红外线能提高机体免疫力,尤其我们的背,后背暖了,全身舒服。

    运动要选择适合的方式,就是走路,不要着急,慢慢走。只要你迈开了腿,它就对你有益处。

    居18-23℃

    室内环境要保持一定的适宜温度,既不能太高也不能太低,18~23度之间比较合适。冬天千万不能太热了,本来就干燥,越热湿气越蒸发,室内温度和室外温度相差很大,也容易感冒。

    冬季防好5大疾病

    ① 防呼吸系统疾病

    1“三字经”你做到了,可以说能预防所有疾病——勤洗手、常通风、强锻炼、多菜果、多喝水、睡好觉、心平静。

    2盐水漱口疗法。用一个罐头瓶子,里边加一勺盐,早晨漱口两次,预防呼吸系统疾病,还治疗咽喉炎。

    3白萝卜或青萝卜,每天吃一两到二两,生吃慢慢嚼。

    4还有洋葱。生吃也没事,切碎拌点黄瓜,或者炒熟都可以。

    5每人每天喝五杯红茶,中午以前喝,四点以后不能喝茶。

    6吃菌类。

    ② 防心脑血管病

    温度下降,血管缩小,血液变粘稠,血压升20毫米汞柱,还更容易出现痉挛、心梗。所以天寒地冻时,有心脑血管疾病的一定要注意。

    1、保暖。

    2、晨起一杯水。

    凌晨起床时间叫魔鬼时间,是心脑血管病突发事件高发时期。所以一定注意清晨一杯水,稀释血液,活跃、冲洗一下胃肠道、排毒排尿。

    ③ 防消化系统疾病1

    暖。不能吃凉的。

    

    软。不能吃硬。

    

    素。

    

    淡。吃咸容易得高血压,会加速老化。

    

    鲜。尽可能水果新鲜点、蔬菜有应季的优先吃应季的。

    ④ 消除皮肤瘙痒1

    忌烟酒,忌辛辣的食品。

    

    减少洗澡次数。

    冬天越洗皮脂腺分泌越少,所以一周一个澡就够了。

    

    洗澡的水温不要太烫。

    越烫皮脂腺越受影响,适宜就行了。

    

    洗完澡后,赶紧抹点油。

    擦点含甘油多的,可以保护皮肤,这样减少皮肤干燥造成的皮肤发痒。

    

    多吃新鲜蔬菜水果。

    补充维生素C,也提高皮肤抵抗力。

    

    多喝水,排毒养皮肤。

    ⑤ 预防心理疾病

    冬天注意多晒太阳。冬天的时候,人们很容易出现惆怅,从医学上说,阳光能让人心情振奋。

    另外,如果你长期把自己封闭在小天地里,就会觉得消沉、无助、寂寞、空虚、无聊,久而久之就会得心理疾病。所以就算天气冷,也要出门走走,找朋友聊聊天。

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