昨天,在青岛西海岸新区旅游部门网站上,又有80道菜品上网请市民投票,评选出的十道大菜将作为西海岸的“招牌菜”。本月中旬将进行厨师争霸赛,决定菜品的归属。同时,“名店、名厨、名菜、名小吃、名员工”等“五名十佳”评选活动同时拉开帷幕。
据悉,此次“五名十佳”系列品牌评选活动以“美食美客·西海岸”为主题,将分两个阶段举行,第一阶段从11月2日-16日,为期15天,期间将开展十佳名菜、十佳名小吃、十佳名厨师等三个项目评选,同时还将举办西海岸旅游美食大集;第二阶段则从11月中旬一直持续到12月底,为期约两个月,期间将开展十佳名员工、十佳名店等两个项目评选。
通过评选,每个项目最终将评选出前十名,入选者将被授予相应的荣誉称号,并颁发相关牌匾、证书和奖金,其中“十佳名店”每店奖金10万元、“十佳名厨师”每人奖金5万元、“十佳名家常菜”每道奖金3万元、“十佳名小吃”每个奖金3万元、“十佳名员工”每人奖金2万元;活动期间,还将对参加此次活动的企业评选最佳组织奖和突出贡献奖。