今天小编和大家分享几家开了很多年的夫妻档小吃,实惠又好吃爆棚。不妄吃货们千山万水找过去,花小钱吃到温暖和满足哦!
01
小林媛烤肉火烧
地址:市南区江苏路49号乙(快速路口)
讲到这家的烤肉火烧小编真的是口水止不住了。烤肉多汁,外皮酥软,扑鼻的香气尝尝让这小小的店铺门厅饱满,在外面排起长长的队伍来。店内菜单挂在墙上,凡是有的就在上面。推荐鸭蛋黄馄饨、蛤蜊馄饨都很鲜很家常,虽然15块但是觉得真的很辛苦的做这样干净味美的馄饨。
小林媛在青岛算得上的经典的老店了,老板娘讲话直来直去,算得上是性情中人了,如果有食客磨磨唧唧的选择困难症会让老板娘一下子给治愈好.....
02
张姐炸串
地址:西镇2路总站下站处(近百草厅大药房)
张姐炸串是一对老夫妻经营的小吃档,每天傍晚会准时出现在街角。往来行人不算太多,但十之八九会驻足看一看这炸货摊上美味。叔叔和阿姨做着摸着面糊的老式炸串,有小时候的炸鸡胸、火腿肠、鱼糕、素鸡等等。喜欢甜酱、果酱和芝麻辣抹在一起的感觉,呃,似乎就是五味杂陈的味道。
在这座城市中,每当夜幕降临,我们走在霓虹灯下看着回家的路。不畏艰辛的努力的生活着,有时候累了可以停在街角,看着这对老夫妻的小天地,为明天加点能量。
03
御盛源黄焖鸡米饭
地址:曲阜路32号
曲阜路上的这家黄焖鸡饭,临街开铺已经有许多年了。曾经作为夫妻档的典型上过报纸,多年下来品质上有一定的保证,中午饭点儿的时候,这儿人依然不少,香气浓郁,把周围的店子都盖住了。
好像就在这一两年间,黄焖鸡米饭突然就遍地开花,一时间众食客趋之若鹜,大小店家人满为患,很是火了一把,然而几个月的繁华过后,大家的新鲜感也逐渐消失,陆续也有跟风的商家逐渐转移了方向,现在还在做的基本都积累了一些口碑和人气。
04
宗祉海鲜水饺
地址:广西路43号(近中山路)
同样都是报纸刊登过的名气小店,宗祉海鲜水饺也是一家岛城老字号。据说有日本客人专程坐着飞机来一试这里水饺的味道。老板和老板娘都很热情,虽然处于青岛的沿海景区,但店内的人气却不分淡旺季。番茄水饺、海肠水饺,作为青岛土著的小编有些也是从未吃过。
作为山东人的豪爽完全体现在了份量上,一盘25个相信可以满足大部分人的胃口。一对亲切的夫妻开的小铺子,跟水饺一样,亲切又温暖。
还是比较推荐番茄水饺,如果没有吃过可以试一下,一咬开的瞬间,番茄汁甭出来冲进齿间的感觉,必须要吃货们自己亲身感受一下才行哦!
05
合升号
地址:大港纬二路4号
开了23年啦~也是夫妻店的那种。最有名的就是酱货了,一盘子酱猪蹄,再要了一盘子卤大肠和小肚的拼盘,吃肉太幸福了,猪蹄很Q,大肠软香没有怪味道,而且是那种套肠哈哈,因为切好装盘,能看到双层呢,最爱小肚,又柔又韧的。炒菜的种类不少,而且价格也实在,要吃米饭的小伙伴选了榨菜炒肉丝,榨菜丝很用心的洗掉了盐分,完善不会很咸的说,清水蛤蜊干净的让人惊叹,蛤蜊吐的很好,所以汤特别的鲜,喝完最后都没有沙子沉底。西红柿炒菜花,搭配一点木耳,家常菜口味,这个比较清淡一些,还有个爱吃鱼的小伙伴,点了家常烧黄花鱼,确实很有家里的味道呢~黄花鱼个头挺足的,也很新鲜,吃到最后也不会很咸。然后就是店家对面有一家做面食店,这家的杠子头火烧特别好吃,基本上每个人都打包了好几个带走,逢年过节的来这边订酱货的人也是不少。性价比高高的~~