“黄瓜的嫁接，主要采用顶端插接的方法，用刀片切去砧木生长点，再用竹针从切口垂直插入 4～5mm，接穗从子叶节下5mm的地方，与下胚轴成30°角切断……尤其要注意温度和湿度。”在平度市职业教育中心崔召校区的种植教学试验场内，二年级学生孙李超正和同学们分享着自己蔬菜嫁接的经验。

    在刚刚结束的全国职业院校技能大赛中职组蔬菜嫁接项目比赛中，代表青岛市参赛的孙李超凭借规范的动作、娴熟的技艺，从来自全国28个代表队的73名参赛队员中脱颖而出一举夺冠，成为山东省唯一获得该项目一等奖的选手。

    说到自己获奖，这位朴实的农家女孩只说了一句“运气好”。但在她的老师和同学们的眼中，这并非偶然。“入学两年以来，吃苦耐劳，动手能力强，”是指导老师陈传功对她的评价，“耐得住寂寞，当别的同学还在校园里漫步嬉戏时，她在实验室里埋头练习，比赛前一天最少训练8小时，嫁接500对苗，就这样坚持了三个月。”

    赛前的训练条件相对艰苦，为了节约成本，一颗豆苗会被她反复使用五六次，最后实在没法用了，才舍得扔掉，校园里随处可见的三叶草，也成了她宝贵的练习材料；嫁接用的刀片非常锋利，一不小心就会割破手指，孙李超每次用刀时都会加倍小心。在三个月的训练比赛中，她竟然一次也没被割破手，并且操作动作越来越规范，速度也越来越快。由此，同学们还送给她一个雅号“小孙飞刀”。

    参加国家级比赛，孙李超有些紧张。与她同吃同住的于凌燕老师就找来一些古诗，一首一首地给她抄下来，陪她朗诵，慢慢地，她的紧张感消除了。比赛中，孙李超沉着冷静，在25分钟的劈接和20分钟的插接项目中，嫁接速度和质量遥遥领先，一举夺魁。

    这次比赛让孙李超获得了免专业课考试进入对口大学学习的机会。“当初学习蔬花卉生产技术专业就是因为家里也种菜，自己也曾经用所学的知识解决过菜地里的病虫害问题，”孙李超说，“自己心仪的学校是青岛农大，再继续深造一下，掌握的知识多了，会更有用处。”

    作为首批国家级重点中等职业学校，平度市职业教育中心学生在历届全国职业院校技能大赛上共荣获5个一等奖，18个二等奖，6个三等奖，数量居山东省首位。“除了孙李超，往年我们学校的学生在种子质量检测、动物外科手术等比赛中获全国一等奖，现在他们都进入到知名的农业企业中担任技术骨干，”学校教导主任史晓华说，“我们毕业生的就业率是100%，大多是进入到和农业相关的企业，锻炼两三年，有很多就选择自主创业了；也有选择继续深造的，去年青岛农大的蔬花卉生产技术本科专业一共招收15人，我们学校就有9名同学被录取。”