记者昨日从第三届中国葡萄酒盲品大赛青岛赛区组委会获悉,今年大赛增设网络万人盲品海选,让青岛更多爱好者参与其中。青岛赛区报名即将启动,比赛将于今年8月中旬举行,每三人组成一队,获胜队将于8月29日参加在上海举行的全国总决赛。据了解,凡入围全国总决赛的队伍均有机会获得10万元现金额外奖励。详情可登录青报网查询。
据介绍,“盲品”是一种常见的品酒方式,要求品尝者在未知酒标内容的条件下,通过对一杯葡萄酒的外观、气味和口感的感受,去判断产区、品种、年份、酒质等信息。本次大赛青岛赛区由青岛家润电子科技有限公司承办,青岛大好河山酒业九顶庄园、埃韦葡萄酒教育青岛分校协办,旨在搭建交流互动平台,传播葡萄酒文化。
除专业的盲品大赛之外,组委会还邀请了数十家酒商在大赛外场举办免费品鉴会。此外,盲品培训将于6月22日拉开帷幕,培训酒款20余种。