国内首个全产业链食品溯源系统在青岛建成运行。青岛袁策生物科技有限公司昨日宣布，该系统是基于G2B2C （政府监督、企业实施、消费者受益）架构以及“移动互联网+”的全产业链大米溯源系统，这在国内系首例。
与传统溯源体系不同，袁策溯源体系采用文字、图片、视频等多维方式，从种子阶段一直到餐桌，深度呈现出大米产业链所有关键节点信息。青岛袁策生物科技有限公司董事长张国栋介绍，消费者通过手机端扫描产品上的二维码，即可查询到大米育种、土地改造、田间管理、收储加工、物流销售等五大板块40多个环节的详细信息，并可实时看到农田里的土壤温度、空气湿度、光照、稻米长势等情况，还可与每个环节的负责人进行互动交流。
相关专家表示，该系统是大米行业中对产品质量进行管控和为用户提供追溯服务的一种崭新模式，是集实时监控、标准统一、互动反馈等特点于一体的全产业链食品安全管理体系建设的尝试。据悉，该系统将在相关政府部门监管下不断完善升级，形成可复制成熟模式之后将拓展到其他农产品领域。
