产品检验结果合格 德州金锣工厂恢复生产

    3月23日，德州金锣工厂收到德州市临邑县畜牧兽医局恢复生产的通知，同意德州金锣工厂即日起恢复生产。

    此前，央视《焦点访谈》对河北、山东部分地区生猪检疫问题的报道中涉及德州金锣工厂，本着为消费者负责的态度和履行食品安全的责任，德州金锣工厂立即停产，并封存在产和库存产品积极配合政府相关部门调查。

    3月23日临邑县畜牧兽医局工作人员到德州金锣工厂进行了实地验收，验收结果合格，对德州金锣工厂封存产品和待宰生猪经市级检测部门检测全部合格，因此，临邑县畜牧兽医局做出同意德州金锣工厂恢复生产的批复。

    德州金锣工厂介绍称，从生猪进厂到屠宰加工要经过20多道检疫检验程序，只有道道合格才可以出厂，金锣对自己的产品充满信心。公司有完善的食品安全控制体系，从源头控制到产品出厂，从硬件设施到软件管理，从企业自控到政府监管。宰前三道关，通过入厂检查、卸车查验、待宰查验，确保生猪合格。宰中控制和检疫检验关，屠宰过程全程严格执行国家规定的检疫检验程序，确保过程安全。出厂检验关，经自检自控和主管部门检疫合格确保销售的产品安全合格。先进的设备设施、冷链监控系统、全程的检验、完善的制度流程和严格的管理确保生产全程质量可控，政府监管部门全程检疫检验提供了有力保障，从而公司形成了立体的、全方位、层层监督的管理体系，确保了产品的质量安全。金锣集团表示，感谢广大消费者一直以来对金锣产品的信任和支持，感谢对金锣品牌的关心和关爱，金锣一直视产品质量安全为企业的生命。

    未来，金锣将继续从源头严把质量，加强完善全过程的质量管控，对产品质量的细节把控更加用心，希望消费者继续对金锣品牌的信任和支持，我们会全力以赴做的更好，用品质和责任来回报社会各界和消费者的关爱。