为认真贯彻国务院颁发的《国民旅游休闲纲要(2013—2020年)》,落实市委、市政府《关于加快旅游业率先科学发展若干政策措施的意见》(青发〔2013〕7号),积极引导青岛市星级饭店转变经营思路,加快转型升级,提高经济效益,青岛市旅游局将联合各区市旅游局、青岛市旅游协会、青岛市旅游饭店业协会共同举办2015年青岛市“星级饭店家常菜评选活动”,具体实施方案如下:
一、指导思想
通过组织开展特色鲜明、利民惠民的“星级饭店家常菜评选活动”,推出一批具有地方特色的星级饭店家常菜,充分调动人民群众参与星级饭店家常菜的品尝和评选,提高星级饭店知名度和美誉度,让星级饭店贴近群众、让群众走进星级饭店,为民众提供多层次的餐饮服务,促进星级饭店持续健康发展。
二、活动主题
活动主题:“亲民、特色、品质”。
活动口号:“家常菜,不任性”。
三、活动时间
2015年3月23日-2015年5月10日
四、主办单位和参与单位
1. 主办单位:青岛市旅游局、各区市旅游局、青岛市旅游协会、青岛市旅游饭店业协会。
2. 参与单位:全市三星(含三星)级以上饭店。
五、评选过程
1. 参评单位将菜品名称、照片、特色介绍、价格等信息报送至各区市旅游局,参选单位每个菜品交参评费600元,每个饭店参评菜品不超过3个,参评费由各区市旅游局代收,主要用于网络等媒体宣传。各区市旅游局对参评菜品进行初选后报送市旅游局,报名截止日期2015年4月3日。
2. 青岛市旅游局将开通微信平台进行宣传,吸引公众到星级饭店品尝参评菜品并进行投票。
3. 投票结果将在活动结束后第二天公布。
六、评选结果与公众投票奖励
1. 评选结果:此次活动结束后将根据微信平台投票结果评选出“青岛市星级饭店十大特色菜”,“市南区星级饭店十大特色家常菜”,“市北区星级饭店十大特色家常菜”,“李沧区星级饭店十大特色家常菜”,“崂山区星级饭店十大特色家常菜”,“黄岛区星级饭店十大特色家常菜”,“城阳区星级饭店十大特色家常菜”,“即墨市星级饭店十大特色家常菜”,“胶州市星级饭店十大特色家常菜”,“平度市星级饭店十大特色家常菜”,“莱西市星级饭店十大特色家常菜”。
2. 公众投票奖励:此次评选活动结束后,将对参与投票公众进行摇号奖励,奖项设立分别为:一等奖5名,每人奖励五星级饭店房券1张;二等奖10名,每人奖励四星级饭店房券1张;三等奖20名,每人奖励星级饭店自助餐券2张。
七、活动宣传
市旅游局将与各区市旅游局利用各种平面媒体、网络媒体、移动互联平台共同对此次活动进行宣传,激发公众参与此次活动积极性。
九、相关要求
各区市旅游局要积极组织辖区内的星级饭店参与此次“星级饭店家常菜”评选活动,并对参评菜品质量情况进行认真筛选,对于食品安全不达标、品质差的参评作品不予推荐。
各星级饭店要高度重视此次活动,积极开发特色鲜明、物美价廉的家常菜参与评选,并确保菜品质量和供应数量,确保公众品尝参评菜品时满意放心。
十、联系人和联系方式
青岛市旅游局:万 源, 电话:85916036,邮箱:qd85916036@126.com ;
市南区旅游局:于 华,电话:88729335,邮箱:snqxjfd@163.com ;
市北区旅游局:马 伶,电话:68620860,邮箱:malin9003@126.com ;
李沧区旅游局:吕光亮,电话:87637156,邮箱:qdlcly@126.com ;
崂山区旅游局:周丽莹,电话:88998067,邮箱:lsly6192@126.com ;
黄岛区旅游局:伊纪荣,电话:86618102,邮箱:457723694@qq.com ;
城阳区旅游局:马震荣,电话:87968219,邮箱: 87968219@163.com ;
即墨市旅游局:刘 帅,电话:88571190,邮箱:88571190@163.com ;
胶州市旅游局:孙海峰, 电话:82207957,邮箱:jiaozhou7957@163.com ;
平度市旅游局:陈淑莉,电话:88333232,邮箱:chenshuli110@126.com ;
莱西市旅游局:李红蕾, 电话:88405258,邮箱:lxta5258@163.com ;
附:参评菜品报名表;
2015年3月25日
附:参评菜品报名表:
参评单位: |
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饭店地址和订餐电话: |
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菜品名称: |
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菜品详细介绍(不超过50字): |
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菜品参考价格: |
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联系人和联系电话: |
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(注意:请将菜品图片和报名表一并发送至参评单位所在区市旅游局,菜品图片比例要求4:3)