昨日上午，市南区食药局在宁夏路大润发超市广场举行“3·15”食品药品安全主题宣传活动。记者从活动现场了解到，今年，该局将以争创国家食品安全城市先进区为目标，进一步建立健全食品安全检验检测体系，其中，在全区10个街道各建设1处社区小型快速检测实验室，装备1辆食品安全快速检测车，为35所学校食堂配备快速检测设备，全年将完成评价性快速检测10000批次。

    据悉，今年市南区食药局将完成5000批次抽检任务，全区每千人人均检测数量达到9批次。同时，严厉打击食品药品违法违规行为，不断拓展案件查办领域和类型，在大要新特案件方面取得新突破。严格食用农产品质量安全监管，在12个农贸市场、12家大型商超全面实行农产品准入管理，在4家以上农贸市场落实食品质量保证金制度。

    今年，市南区食药局还将建设完成“智慧监管”信息平台，继续拓展“明厨亮灶”覆盖面，力争新建200家，覆盖全区所有大中型餐饮单位。开展 “食安山东”示范创建工作，将12家大中型商场、20家食品店创建成为省级食品安全示范店，新创1家示范学校食堂。

    在食安知识普及方面，今年市南区食药局将强化监管人员和从业人员分类分层培训，每人培训时间不少于40小时。同时，还将积极开展专家进社区、健康讲堂、“我执法、你参与”、食品药品安全进社区等系列宣传教育活动，努力提升群众对监管工作的知晓度和满意率。