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15位青年酿酒师奔赴德国“取经”
2015-01-15 10:37:36 青岛日报

    青岛啤酒酿酒师班赴德人才培养计划日前正式启动。青啤的15位青年酿酒师奔赴啤酒的故乡德国,进行为期6个月的啤酒专业培训。

    “选拔技术骨干出国学习酿造专业定制化课程,是为支持公司的可持续发展储备国际化酿造人才,更是为了给消费者带来更多高品质的特色产品。”青岛啤酒总裁黄克兴表示。

    据了解,青啤一直以来就致力于打造国际一流的酿酒师团队。在内部设置了选拔培养基层技术骨干的“技能大赛”和专业的培训学校。此次赴德培训的人选,就是在此基础上,经过半年层层选拔,最终确定的。

    在德国期间,青啤年轻的酿酒师们,将聆听世界顶级酿酒专家的授课,聚焦产品专业品质提升,以更好地适应消费市场多元化、细分化、个性化的新趋势。

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