青岛新闻网讯 《中国进口葡萄酒指数及市场报告》指出,2012年前,进口葡萄酒市场崛起,出现名庄酒消费热潮,2012年~2014年则进入理性消费阶段,名庄酒不再被盲目推崇,中国人的消费习惯和法国乃至世界趋于同步。然而来自法国、加拿大等地的葡萄酒从生产到进口及至摆上餐桌,又需要一定的时间周期,这也导致理念同步而消费不同时的状况时有发生。想要和热爱红酒的法国人在同一时间品尝同样的醇厚滋味,或许每年只有11月的第三个星期四才能够做到。这一天被誉为葡萄酒的“节日”,我市必胜客欢乐餐厅从11月20日开始提供宝祖利新酒,限期发售11天,让岛城爱酒之人抢先尝到新鲜琼浆。
娇宠新贵!来自法国勃艮第的时尚
产自法国勃艮第的宝祖利新酒口感清爽,果香浓郁,呈淡红宝石色,是有新鲜的果香味的淡酒,越新越好,适度冷藏后饮用更加可口。不过,新酒不耐久存,建议在3个月内饮用,否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味。因此,宝祖利新酒成了葡萄酒中最为娇宠的新贵。大家都知道名庄珍藏酒固然有其价值,其实风味淡酒才是大众消费特别是时尚人士消费的“轻”趋势。餐厅应该是最适合普及“酒文化”的地方,尤其是必胜客这种集时尚气质、优质服务于一体的西式休闲餐饮品牌,更易与品质红酒文化融会贯通。
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