贺兰山下探访西夏王葡萄酒庄

来源：青岛新闻网作者： | 责任编辑：井水 2014-09-14 00:44:09

青岛新闻网9月13日讯今天下午，2014全国网络媒体宁夏行采访团的记者们来到位于贺兰山东麓的宁夏银川玉泉营西夏王酒庄实地采访，了解葡萄酒的酿造和储藏工艺。

葡萄酒庄坐落于宁夏贺兰山东麓，镶嵌在宁夏玉泉葡萄特色小镇规划核心区内。酒庄占地面积约30000平方米，建筑面积8000平方米，背面傍湖，四面葡萄园环绕，自然风景秀丽。

酒庄的酒窖中摆放着上千只标准进口橡木桶，葡萄酒在此变得愈加成熟醇香。我们看到，众多知名人士也都在此留下了笔迹。酒窖装饰艺术大气，门窗、灯饰、壁画等处处将葡萄酒文化演绎得淋漓尽致。令人印象深刻的是酒窖里的纯实木组合酒架：边角造型细致、线条流畅、对接精美，卡口结构环环相扣，浑然一体，且可以自由装卸，满足不同高度要求，人性化十足。

宁夏贺兰山东麓产区位于北纬37°43'～39°23'，处于世界酿酒葡萄种植的“黄金”地带。独特的光、热、水、土等风土条件，使得这里种植的葡萄具有香气发育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量适中，病虫害少，无污染，质量优良的自然优势，是世界上少有的几个能生产高端葡萄酒的绝佳产区之一。

据了解，西夏王酒业83年引种葡萄，到现在有30年的历史，拥有自己的13万亩的葡萄基地，7万种葡萄的农民等庞大的体系来支撑西夏王。

2011年底，宁夏自治区提出打造贺兰山东麓百万亩葡萄长廊的战略规划，成立了全国第一个省级葡萄产业发展机构——宁夏葡萄花卉产业发展局，主抓葡萄产业发展和管理工作。规划到2020年，将宁夏的葡萄种植规模扩大到100万亩，建成1个葡萄文化中心、3个葡萄酒生态文化城、10个各具特色的葡萄主题小镇和100家以上列级酒庄，实现1000亿元综合产值。