品枸杞果酒——走进宁夏红枸杞制品厂

　　宁夏红枸杞制品厂生产车间。孙文宾摄

　　长城网9月12日中宁电(孙文宾)到了宁夏就不能不提到宁夏的枸杞，而提到宁夏的枸杞就不能不提到“宁夏红”这个品牌。9月11日上午，2014全国网络媒体宁夏行采访团来到宁夏中宁县宁夏红枸杞制品厂，品尝枸杞美酒，了解枸杞文化。

　　宁夏红产品展示。孙文宾摄

 

记者们品尝枸杞美酒。孙文宾 摄

 

　　据介绍，宁夏红枸杞产业集团有限公司创建于1996年，是全球最大的枸杞深加工产品生产厂家之一、国家级农业产业化重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、国家级高新技术企业、国家级技术中心、宁夏回族自治区优势骨干企业，也是世界上第一家酿造枸杞酒的企业。

　　依托“中国枸杞之乡”中宁县得天独厚的枸杞资源优势，宁夏红集团通过现代高科技手段对枸杞鲜果加以提升精炼，首创枸杞鲜汁低温浓醪发酵技术，自主研发了全自动枸杞鲜果清洗榨汁生产线，首创枸杞干果氮气保鲜技术等技术，形成了完整的自主知识产权体系，并以其产品的独特品质和时尚健康的消费理念，在国内外市场受到广大消费者的青睐。

　　宁夏红酒窖。孙文宾摄