宁夏涝河桥:中国清真牛羊肉第一品牌

来源：青岛新闻网作者： | 责任编辑：井水 2014-09-13 00:05:50

青岛新闻网9月12日讯，今天下午，2014全国网络媒体宁夏行采访团来到位于宁夏吴忠市的涝河桥清真肉食品有限公司，参观了牛羊肉的屠宰及生产流程。

宁夏涝河桥清真肉食品有限公司是我区的国家级农业产业化重点龙头企业。企业位于宁夏吴忠市市区南郊。公司所在地为农业原生态地区，环境优越、水源清洁、远离污染、交通便利。公司自2002年6月改制以来，经过不断创新发展，现已形成了集牛羊养殖繁育、牛羊定点屠宰、牛羊分割冷鲜肉加工、速冻调理食品、速冻米面食品加工及功能滋补型牛羊副产品加工、餐饮服务等为一体的大型综合型企业，管理并经营我区最大的清真牛羊肉屠宰交易市场，市场年交易额达8亿元。

企业现占地300亩，其中养殖园区占地180亩加工生产区占地120亩。公司现已形成总资产达1.26亿元，年加工生产牛羊冷鲜肉5000吨、牛羊副产品4000吨、调理速冻米面食品2000吨，年销售额约1.7亿元。年创利税1500万元，安置失地农民就业达400人，年均收入15000元。“涝河桥”品牌系列产品2010年9月获得宁夏著名商标和宁夏名牌产品，2012年获得清真牛羊肉“中国驰名商标”。在全国二十多个省市建立了销售网络，建立了长期稳定的销售代理关系。

在企业生产管理中，公司建立健全了各项管理机构和制度，特别是肉制品等加工的过程管理、质量监督管理、检验检测管理，使肉制品生产达到了安全、有序、保质、保量的管理。企业在生产管理中建立了各项管理机构和组织，特别肉品加工的过程管理、质量监督管理、检验检测管理，企业通过了“ISO9001：2008国际质量管理体系认证”“HACCP食品安全体系认证”“HALLA清真食品体系认证”和国家农业部“无公害农产品证书”，并取得清真牛羊肉进出口自主经营权，2012年产品出口香港900多万元。

以“涝河桥”品牌为注册商标的企业系列产品在自国家工商局注册之日起就受到了广大穆斯林群众的喜爱， 2010年9月获得宁夏著名商标和宁夏名牌产品, 2012年获得清真牛羊肉 “中国驰名商标”。企业产品在全国二十多个省市建立了销售网络，建立了长期稳定的销售代理关系，先后成为2010年广州第十六届亚运会、2011年深圳第二十六届大运会、2011年贵州第九届民运会、2012年第三届亚洲沙滩运动会和2013年沈阳全运会清真牛羊肉专供食品。